apartmentRandstad Italia S.p.A.placeArzachenalanguagetrovolavoro.comevent_available
Randstad Italia S.p.A.
Hai una forte passione per la cucina tradizionale e desideri vivere un'esperienza professionale immerso nel cuore della Gallura? Randstad Italia è alla ricerca di un
AIUTO CUOCO per un prestigioso agriturismo
Luogo...
apartmentUMANA SPAplaceLoiri Porto San Paoloevent_available
UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, cerca uno SOUS CHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali...
a creare un'esperienza memorabile per i nostri ospiti, coordinando la preparazione e il servizio delle pietanze tipiche in un ambiente elegante e raffinato.
Principali responsabilità:
• Gestire la propria postazione di cucina con attenzione a tecnica...
/a
• Preparazione e presentazione delle pietanze secondo standard di alta cucina;
• Supporto e collaborazione con la brigata di cucina;
• Gestione delle partite assegnate in autonomia;
• Cura della mise en place e organizzazione della postazione di lavoro...
con precisione sotto pressione, rispettando tempi e standard di servizio.
• Ottime doti organizzative e di leadership per guidare e motivare il team.
• Passione per la cucina gourmet e orientamento alla qualità.
• Contratto stagionale secondo il C.C.N.L...
al dettaglio e cura della presentazione.
La struttura dà disponibilità di vitto e alloggio.
L'offerta è di carattere stagionale, da Giugno a Settembre.
Responsabilità:
• Predisposizione e riordino della sala e delle aree di servizio;
• Accoglienza clienti...
Di cosa ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità.
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef...
al dettaglio e cura della presentazione.
La struttura dà disponibilità di vitto e alloggio.
L'offerta è di carattere stagionale, da Giugno a Settembre.
Responsabilità:
• Predisposizione e riordino della sala e delle aree di servizio;
• Accoglienza clienti...
apportando creatività e innovazione.
• Mantenere la pulizia e l'organizzazione della postazione di lavoro e di tutta l'area cucina, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.
• Gestire e conservare correttamente le materie prime, minimizzando...
alla gestione delle diverse partite della cucina e disponibile a ruotare tra le varie mansioni operative in base alle esigenze del servizio.
Di cosa ti occuperai: Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati...
e aggiornamento della carta dei vini;
• Selezione, acquisto e rapporto con i fornitori;
• Consulenza e servizio vini al tavolo;
• Abbinamenti vino–cibo in collaborazione con la cucina;
• Gestione e controllo della cantina;
• Cura del servizio secondo standard...
Sei appassionato/a di cucina e desideri crescere in un ambiente stimolante?
Il Resort Almar Timi Ama Villasimius, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina per la stagione estiva 2026
Cosa ti aspetta...
apportando creatività e innovazione.
• Mantenere la pulizia e l'organizzazione della postazione di lavoro e di tutta l'area cucina, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.
• Gestire e conservare correttamente le materie prime, minimizzando...
Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire nel team...
Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo
Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.
Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire...
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