Ricerchiamo risorse da inserire per le seguenti figure:
Posizioni aperte – CUCINA (con possibilità di alloggio)
ChefSousChef
Capo Partita
Chef de Rang
Commis di Cucina
Commis di Pasticceria
Aiuto Pasticcere
Lavapiatti
Altre posizioni...
Il Resort Almar Timi Ama, importante struttura nella zona di Villasimius (SU), facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca in previsione della stagione estiva un* SousChef di pasticceria.
Di cosa ti occuperai: Supportare il team...
o secondi. (si valutano anche profili demi chef / souschef)
• Autonomia nella gestione della partita assegnata
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Serietà, affidabilità e attenzione ai dettagli
• Conoscenza e rispetto delle norme HACCP...
il processo di cottura Collaborare con Chef, SousChef e Capi Partita nella gestione dei tempi e della qualit del servizio, nonché nella corretta gestione delle merci e dei prodotti Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Assicurare...
il processo di cottura Collaborare con Chef, SousChef e Capi Partita nella gestione dei tempi e della qualità del servizio, nonché nella corretta gestione delle merci e dei prodotti Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e dell'area di lavoro Assicurare...
aperte – CUCINA (con possibilità di alloggio)
• Chef
• SousChef
• Capo Partita
• Chef de Rang
• Commis di Cucina
• Commis di Pasticceria
• Aiuto Pasticcere
• Lavapiatti
Altre posizioni aperte – CUCINA (non è prevista possibilità di alloggio...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
Esperienza pluriennale nel ruolo di Chef Executive o SousChef in resort, villaggi o grandi strutture in Italia o all’estero.
• Preferibile esperienza in ristorazione à la carte con brigata dedicata.
• Ottime capacità di leadership, organizzazione e gestione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
il processo di cottura Collaborare con Chef, SousChef e Capi Partita nella gestione dei tempi e della qualità del servizio, nonché nella corretta gestione delle merci e dei prodotti Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Assicurare...
garantendo rapidità e precisione, occupandosi della delivery in spiaggia e piscina. ________________________________________ ´ Personale di Cucina: SousChef : figura chiave della brigata, responsabile del coordinamento operativo della cucina, del supporto...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
They may act as deputy to the souschef, contribute to menu creation, and maintain order and cleanliness in their area. The role requires culinary expertise, creativity, and the ability to uphold the hotel’s standards.Key Points:Oversees a designated...
relationnelAvoir une bonne capacité d'adaptationÊtre dynamique et rigoureuxÊtre passionnéÊtre créatifÊtre autonomeÊtre assiduAnimer et superviser une équipe Missions principales : Sous la direction du chef de cuisine, le demi-chef de partie pâtissier participera au...
Os colaboradores da cozinha têm direito a uma refeição e bebida durante cada turno. A Xhale oferece aos seus colaboradores a adesão ACP, proporcionando vários descontos, incluindo em combustível. O salário é negociado de acordo com o nível de...