o Capacità di organizzazione, pulizia e gestione del food cost
o Leadership e disponibilità da maggio a settembre
Offriamo: o Alloggio incluso
o Contratto stagionale full-time
o Stipendio competitivo + bonus su obiettivi
o Cucina nuova e attrezzata...
in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio in assenza dell’Head Chef,
• Ottima...
previsti in cucina;
• Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
• Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Requirements
• Almeno 2...
in contesti strutturati,
• Abilit nella gestione del team di cucina e nella formazione del personale,
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e preparazione,
• Capacit di gestire la linea e coordinare il servizio in assenza dell’Head Chef,
• Ottima...
Località: Baja Sardinia (OT), Costa Smeralda
Orario di lavoro: Tutte le mattine, dalle 7:00 alle 13:00
Tipologia di contratto: Stagionale - Tempo determinato
Descrizione dell'offerta: Struttura di alto livello cerca una figura con esperienza...
Openjobmetis Spa, Agenzia per il lavoro fil. di Olbia, ricerca per importante cliente settore Ristorazione, un/a Cuoco.
La risorsa si occuperà della gestione e organizzazione della cucina e sarà responsabile della preparazione, predisposizione...
ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità.
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
dei propri collaboratori, e dovrà essere costantemente aggiornato sulle nuove tecniche di cucina.
• Dovrà supervisionare le attività degli Chef de partie, dei commis e degli altri componenti della brigata.
• Dovrà tenere sotto controllo le postazioni e linee...
e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del greco è un plus, ma non essenziale).
• Passione per la cucina e per la ristorazione Responsabilit...
supportare il pasticcere nella decorazione dei prodotti
assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente
pulire i piani di lavoro e la cucina, disinfettare utensili e celle frigo Chi stiamo cercando: Persone appassionate del mondo...
di cucina e nella creazione e preparazione dei menu
• Coordinare la produzione alimentare e controllare la qualità, il gusto e la presentazione dei piatti
• Garantire il rispetto di tutte le procedure di salute, sicurezza e sicurezza
• Collaborare...
ti occuperai:
Preparazione e realizzazione di antipasti, garantendo l’alta qualità e il rispetto degli standard gastronomici.
Collaborazione con la brigata di cucina per il coordinamento delle tempistiche e delle preparazioni.
Assicurare...
Testo del post: Stiamo cercando pizzaioli con diversi anni di esperienza nella cucina italiana, in particolare nella preparazione della pizza, per la nostra catena di ristoranti affermata nella regione della Baviera (Germania). Offriamo: • Contratto...
bakeca.it -
Stagionale Cucina – Offerte di lavoro correlate a Olbia: