tra i giardini profumati e conducono a spiagge esclusive. Ad accogliere gli ospiti, 75 camere e suite che uniscono comfort moderno e tradizione sarda, in un’atmosfera rilassata e autentica.
Stiamo cercando le seguenti figure:
Cucina
• Sous chef: inglese fluente...
Department per l’ottimizzazione delle prenotazioni e la gestione strategica delle assegnazioni.
• Collaborazione con la cucina e la direzione generale per il raggiungimento degli obiettivi di qualità e profitto.
• Gestione operativa di eventi speciali...
tra i giardini profumati e conducono a spiagge esclusive. Ad accogliere gli ospiti, 75 camere e suite che uniscono comfort moderno e tradizione sarda, in un’atmosfera rilassata e autentica.
Stiamo cercando le seguenti figure:
Cucina
• Lavapiatti: esperienza...
per l’ottimizzazione delle prenotazioni e la gestione strategica delle assegnazioni.
• Collaborazione con la cucina e la direzione generale per il raggiungimento degli obiettivi di qualità e profitto.
• Gestione operativa di eventi speciali e serate con format dedicati...
del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa della cucina...
tra i giardini profumati e conducono a spiagge esclusive. Ad accogliere gli ospiti, 75 camere e suite che uniscono comfort moderno e tradizione sarda, in un’atmosfera rilassata e autentica.
Stiamo cercando le seguenti figure:
Cucina
• Commis de cusine...
previsti in cucina;
• Aiuta lo chef de Partie nella preparazione dei piatti
Requirements
• Conoscenza delle tecniche di base;
• Predisposizione al lavoro di squadra;
• Buone capacità comunicative
Benefits
• Contratto stagionale secondo...
tra i giardini profumati e conducono a spiagge esclusive. Ad accogliere gli ospiti, 75 camere e suite che uniscono comfort moderno e tradizione sarda, in un’atmosfera rilassata e autentica.
Stiamo cercando le seguenti figure:
Cucina
• Chef de cusine: inglese...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
tra i giardini profumati e conducono a spiagge esclusive. Ad accogliere gli ospiti, 75 camere e suite che uniscono comfort moderno e tradizione sarda, in un’atmosfera rilassata e autentica.
Stiamo cercando le seguenti figure:
Cucina
• Demi chef de cusine...
del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l’Executive Chef nella gestione amministrativa della cucina...
/o cucina al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2026
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità:
La risorsa selezionata si occuperà di:
• Pulizia...
guadagno mensile fino a 3.500 euro (fisso + bonus). VITTO E ALLOGGIO Alloggio in case riservate alle lavoratrici, con camere doppie (2 letti), cucina attrezzata e soggiorno condivisi. Le abitazioni sono vicine al locale o collegate: è previsto autista...
Capacità di lavorare sotto pressione e gestire i tempi di servizio.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Passione per la cucina e orientamento alla qualità.
• Disponibilità a lavorare su turni.
Benefits
• Contratto stagionale secondo il CCNL...
previsti in cucina;
• Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
• Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Requirements
Almeno 2 anni...
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