KEY RESPONSIBILITIES
Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the SousChef) all direct reports.
Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.
Must be able to read, understand, follow, and prepare...
Adecco Malpensa, filiale tourism and travel, ricerca per importante struttura ricettiva appartenente al settore Hotellerie un/a Sous-Chef.
La risorsa, inserita in un ambiente dinamico e stimolante, si occuperà di:
• Organizzare e dirigere...
Il SousChef supporta il Resident Chef nello svolgimento e nel controllo di tutte le attivit legate al reparto cucina quali la preparazione delle ricette, gli approvvigionamenti di materie prime, la gestione dei Collaboratori, il rispetto...
Ristorante di nuova apertura a Gallarate (VA).
La cucina sarà tipica lombarda, con qualche rivisitazione. Il format della cucina sarà replicabile, per aprire in futuro nuovi punti vendita sul territorio.
Si cerca souschef (M/F) da inserire...
Unisciti alla nostra famiglia! Siamo un ristorante italiano a conduzione familiare con una clientela affezionata, dove tradizione e passione si incontrano ogni giorno in cucina. Cerchiamo un SousChef oppure Capo Partita che condivida...
In Opera S.p.A. - Agenzia per il Lavoro - Filiale Vergiate (VA) ricerca per azienda operante nel settore ristorativo di alto livello di un/a souschef da inserire nel team.
Luogo di lavoro: SOLBIATE OLONA (VA)
Tra le mansioni richieste, la risorsa...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
JOB SUMMARY Entry level management position that focuses on successfully accomplishing the daily objectives in the kitchen. Assists in leading staff while personally assisting in all areas of the kitchen, including food production, purchasing and...
notre équipe!Sous la responsabilité du Chef de réception, vous aurez la charge de l’accueil et de la relation clients dans son ensemble ainsi que des réservations. Vos missions seront les suivantes :- Assurer l'accueil et la réception des clients...