Adecco Milano Consultant, per un prestigioso ristorante italiano situato a Milano, è alla ricerca di un/una Souschef altamente qualificato/a e con comprovata esperienza.
Il candidato ideale avrà un ruolo chiave nella gestione e nel coordinamento...
de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima responsabilità
• Competenze gestionali, motivazionali e leadership nella gestione della brigata
• Creatività, rigore e passione...
Adecco Milano Consultant, per un prestigioso ristorante italiano situato a Milano, è alla ricerca di un/una Souschef altamente qualificato/a e con comprovata esperienza.Il candidato ideale avrà un ruolo chiave nella gestione e nel coordinamento...
de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima responsabilità
• Competenze gestionali, motivazionali e leadership nella gestione della brigata
• Creatività, rigore e passione...
in contesti fine dining, preferibilmente con background in ristoranti stellati o strutture di alta gamma
• Valutiamo anche uno chef de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima...
in contesti fine dining, preferibilmente con background in ristoranti stellati o strutture di alta gamma
• Valutiamo anche uno chef de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima...
in contesti fine dining, preferibilmente con background in ristoranti stellati o strutture di alta gamma
• Valutiamo anche uno chef de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima...
e le aree di magazzino per garantire l'organizzazione, la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti;
• Collaborare con Executive souschef e Souschef alla realizzazione del menù
• Preparare, cucinare e presentare il cibo in conformità...
de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima responsabilità
• Competenze gestionali, motivazionali e leadership nella gestione della brigata
• Creatività, rigore e passione...
KEY RESPONSIBILITIESDirects, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the SousChef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, understand, follow, and prepare...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Mantova
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una SousChef da inserire nella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & Ristorante Don Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito.
La figura sarà responsabile...
de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima responsabilità
• Competenze gestionali , motivazionali e leadership nella gestione della brigata
• Creatività, rigore e passione...
Le tue responsabilità quotidiane
• Supportare lo Chef de Partie, il SousChef e l’Head Chef nella preparazione e nella cottura dei piatti
• Preparare gli ingredienti (lavaggio, pelatura, affettatura) secondo le ricette e le esigenze della cucina, assicurandosi...
de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima responsabilità
• Competenze gestionali , motivazionali e leadership nella gestione della brigata
• Creatività, rigore e passione...
con esperienza in contesti fine dining, preferibilmente con background in ristoranti stellati o strutture di alta gamma
• Valutiamo anche uno chef de partie molto competente pronto a fare il salto
• Valutiamo anche uno sous-chef esperto che cerca la sua prima...
jobintourism.it -
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