apartmentPalladium Hotel GroupplacePalermoevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il SousChef e l'Executive Chef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
apartmentMangia'splaceAltavilla Milicia, 18 km da Palermoevent_available
with hygiene and safety standards (HACCP)
Requirements: Proven experience as Head Chef or SousChef in professional environments
Strong leadership and organizational skills
Creativity and passion for high-quality cuisine
In-depth knowledge of culinary...
apartmentPalladium Hotel GroupplacePalermoevent_available
della preparazione e presentazione dei piatti, collaborando con il SousChef e il team di cucina per garantire standard elevati di qualità e creatività. È una figura chiave per il successo del servizio gastronomico del resort.
Responsabilità principali...
superviser les occupations au sein de sa partie Contrôler le stock de sa partie et transmettre les commandes au sous-chef ou chef de cuisine Respecter le système de stockage (FIFO) Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits Débarrasser son département...
Un noto gruppo alberghiero con sede a Campofelice di Roccella cerca un Demi Chef di Cucina. Il candidato sarà responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, lavorando a stretto contatto con il SousChef per garantire standard di qualità...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Level per esperienze esclusive;
Posizione aperta: Demi Chef di Cucina
Ruolo:
Il Demi Chef di Cucina è responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, collaborando con il SousChef e il team di cucina per garantire standard elevati...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
KEY RESPONSIBILITIES
• Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the SousChef) all direct reports.
• Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.
• Must be able to read, understand, follow...
Sous Chef – Offerte di lavoro correlate a Palermo: