e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza si occuper della vendita al pubblico di prodotti alimentari non preconfezionati (in particolare formaggi, salumi e prodotti di gastronomia). Il candidato ideale ha maturato pregressa esperienza...
per assicurare un servizio impeccabile e una straordinaria esperienza per i nostri ospiti. • Mantenere il bar pulito, organizzato e ben fornito, gestendo le scorte e le ordinazioni in modo efficiente. • Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezza...
a ciascuna partita;
• controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte;
• vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
• notificare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti a impianti...
e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza si occuperà della vendita al pubblico di prodotti alimentari non preconfezionati (in particolare formaggi, salumi e prodotti di gastronomia).
Il candidato ideale ha maturato pregressa esperienza...
la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte;
• elaborare nuove ricette da inserire nel menù;
• vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
• notificare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti...
al Capo Partita, e si occuperanno di:
• contribuire a realizzare le preparazioni delle pietanze relative a ciascuna partita;
• occuparsi dei semi-lavorati propedeutici alla realizzazione del piatto;
• controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti...
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