MANPOWER SRL, per conto di un’importante azienda cliente nel settore alimentare, ricerca operatori di produzione e confezionamento per prodotti dolciari.
Mansioni principali:
• Utilizzo di macchinari automatizzati per la preparazione degli impasti...
simile in hotel o ristoranti di alta qualità.
• Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di gestire situazioni di stress.
• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezzaalimentare.
• Alto livello di professionalità...
apartmentManpowerplaceCastiglione della Pescaia, 19 km da Grossetoevent_available
garantire la sicurezzaalimentare del prodotto e la qualità produttiva agli standard aziendali.
Orario di lavoro: dal lunedi al venerdi 8.30 -13.00 e 14.00 17.30. L’orario potrebbe subire leggere variazioni in determinati periodi dell’anno.
Offresi...
simile in hotel o ristoranti di alta qualità.
• Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di gestire situazioni di stress.
• Conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezzaalimentare
• Alto livello di professionalità e integrità...
apartmentManpowerGroupplaceCastiglione della Pescaia, 19 km da Grossetoevent_available
Prelievo prodotti, Controllo e gestione della merce in entrata/uscita, Accettazione e ricevimento merce, Pulizia del magazzino e del piazzale Tutte le attivit in oggetto richiedono precisione, controllo visivo, manualit e devono garantire la sicurezza...
sono valori concreti
Cosa vorremmo vedere in te:
• Solida esperienza in ruoli di responsabilità in cucine strutturate o contesti di alto livello
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di sicurezzaalimentare
• Capacità di gestione...
apartmentTerme di SaturniaplaceGrossetoevent_available
fascia;
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e attenzione ai dettagli;
• Una buona conoscenza della lingua inglese e di una ulteriore seconda lingua;
• Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP).
Cosa ti offriamo:
Sai già...
apartmentRandstad Italia SpaplaceGrossetoevent_available
in ambienti a temperatura controllata (celle frigorifere, spesso tra -15C e -25C), gestendo lo stoccaggio, il carico/scarico merci e il picking di prodotti, solitamente alimentari. Utilizza transpallet e carrelli elevatori, garantendo l'ordine, la pulizia...
di almeno 1 anno nel controllo qualità in contesti manifatturieri;
• Conoscenza dei sistemi di certificazione ISO 9001 (requisito tassativo);
• Conoscenza della normativa MOCA e sicurezzaalimentare (requisito preferenziale);
• Conoscenza della lingua...
apartmentGi Group S.p.AplaceGrossetolanguageappcast.ioevent_available
del Ristorante (pulizia e ordine)
• Garanzia del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e quelle alimentari (HACCP)
• Assistenza al cliente
• Sostituzione del Store manager in sua assenza.
I requisiti :
• Diploma di maturità...
apartmentTerme di SaturniaplaceGrossetoevent_available
Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.
• Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione;
• Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaalimentare;
• Controllare la qualità...
e dei processi di produzione. - Condurre prove di laboratorio e industriali' valutando shelf-life' resa produttiva e propriet organolettiche dei prodotti. - Assicurare la conformit normativa e garantire la sicurezzaalimentare' rispettando rigorosamente...
gli standard igienico-sanitari e di sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti. ? Collaborare con altri membri del team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu, tenendo conto della stagionalità dei prodotti e delle preferenze dei clienti...
gli standard igienico-sanitari e di sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti.
• Collaborare con altri membri del team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu, tenendo conto della stagionalità dei prodotti e delle preferenze dei clienti...
delle tecniche di servizio e attenzione ai dettagli; - Una buona conoscenza della lingua inglese e di una ulteriore seconda lingua; - Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP).
Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro...