e delle preparazioni nei loro singoli elementi;
Preparazione e Cottura: supervisionare la preparazione e la cottura degli alimenti, gestendo i tempi e la qualità delle pietanze, assicurandosi l’adesione agli standard di servizio;
Controllo Qualità: rispetto di tutte...
Eismann è una multinazionale di origine tedesca, presente in Italia da oltre 35 anni. Specializzata nella vendita di prodotti alimentari di alta qualità, prevalentemente surgelati, Eismann offre ai propri clienti la comodità e la sicurezza...
per garantire un servizio impeccabile ai clienti; Certificazione in igiene alimentare e sicurezza (HACCP); Entusiasmo e passione per il proprio lavoro.
Sede e Tipologia di lavoro: CCNL Terme. Full Time. Td/Ti
La sede di lavoro è presso la splendida location...
IL PELAGONE HOTEL & GOLF RESORT TOSCANA-Gavorrano, 24 km da Grosseto
a stretto contatto con il team di cucina per garantire operazioni fluide.
• Mantenere alti standard di pulizia e sicurezzaalimentare.
Aiuto Cucina:
• Supportare il team nella preparazione e nelle attività di base.
• Garantire ordine e pulizia in cucina...
situazioni di stress. - Attenzione ai dettagli e impegno per la qualit e la sicurezza. - Certificazioni in materia di sicurezzaalimentare sono un plus. Offriamo: contratto temporaneo tramite agenzia con scopo di assunzione fissa Verr dato riscontro solo...
E-work Filiale di Milano Recruitment Point-Grosseto
Disponibilità: Immediata
• Mansioni principali
• Gestione autonoma della propria partita in cucina
• Preparazione di piatti gourmet secondo gli standard dell'hotel
• Controllo qualità, igiene e sicurezzaalimentare
• Collaborazione con il team per garantire...
tipi di carne secondo le specifiche richieste.
• Monitorare la qualit del prodotto finito e garantire il rispetto delle normative di sicurezzaalimentare.
• Mantenere puliti e in ordine gli spazi di lavoro e le attrezzature.
• Collaborare con il team...
Gestire e monitorare l'inventario degli ingredienti e delle attrezzature necessarie per la preparazione dei piatti. • Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezzaalimentare in conformità con le normative vigenti.
• Collaborare con altri membri...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...