cuoco sarà responsabile di supportare il capo cuoco nella preparazione di piatti, nel mantenimento dell'ordine in cucina e nell'assicurare la qualità dei piatti serviti.
Responsabilità
Le responsabilità dell'aiuto cuoco includono, ma non si limitano...
dagli approvvigionamenti al controllo qualit della produzione e distribuzione di alimenti e bevande, di cui la figura assume il totale coordinamento. Riportando direttamente al Resort Manager, sar responsabile di: Garantire la corretta applicazione e il miglioramento...
ALI Grosseto cerca per affermata realtà enologica del territorio un enotecnico. Lenotecnico dovrà ricoprire un ruolo operativo e sarà responsabile della supervisione e della gestione dei processi di produzione vinicola, nonché dell...
le istruzioni dello chef Mantenimento degli standard di qualit e igiene nella preparazione dei cibi Supporto nella gestione delle scorte e nell'ordinazione delle materie prime Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire efficienza e qualit...
ALI Grosseto cerca per affermata realtà enologica del territorio un enotecnico appartenente alle categorie protette della legge 68/99. Lenotecnico dovrà ricoprire un ruolo operativo e sarà responsabile della supervisione e della gestione...
all'inglese. E disponibilità a trasferte.
Ricerchiamo Ingegnere o tecnico di circa 35/37 anni di età che segua la produzione a tutto tondo e che risponda alla direzione di produzione. Segue gestione del personale, monitora gli standard produttivi e di qualità...
ALI Grosseto cerca per affermata realtà enologica del territorio un enotecnico.
L'enotecnico dovrà ricoprire un ruolo operativo e sarà responsabile della supervisione e della gestione dei processi di produzione vinicola, nonché dell'analisi...
al responsabile dei servizi alberghieri attraverso la preparazione e il servizio di cibo e pasti di alta qualit ai pazienti. Inoltre, dovrai: Garantire che tutti i pasti siano presentati in proporzioni adeguate, alla temperatura corretta e secondo la richiesta...
Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni...
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