Openjobmetis S.p.A.
Descrizione azienda
Openjobmetis ricerca per importante azienda un i 1 AIUTO CUOCO.
Posizione
La risorsa selezionate lavoreranno in sinergia per garantire l'efficienza del servizio e la qualità dei piatti. Nello specifico...
Rispettare e promuovere le procedure HACCP e gli standard di sicurezzaalimentare.
Il profilo che cerchiamo
Hai maturato esperienza nel ruolo di Chef de Partie o in posizioni analoghe all'interno di hotel, resort o ristoranti strutturati.
Possiedi...
internazionale, una figura di:
COMMIS DI CUCINA
Cosa prevede il ruolo
In qualità di Commis di Cucina,supporterà lo Chef de Partie in tutte le preparazioni, nello specifico
si occuperà di:
• Esecuzione ottimale e puntuale delle preparazioni, con forte...
alla preparazione e all'impiattamento delle portate nel rispetto degli standard aziendali.
Curare la corretta conservazione delle materie prime e delle preparazioni.
Rispettare le procedure HACCP e gli standard di igiene e sicurezzaalimentare.
Contribuire...
visivo, manualità e devono garantire la sicurezzaalimentare del prodotto e la qualità produttiva agli standard aziendali.
Orario di lavoro: dal lunedi al venerdi 8.30 -13.00 e 14.00 17.30. L’orario potrebbe subire leggere variazioni in determinati...
in materia di sicurezzaalimentare.
Collaborare allo sviluppo dell'offerta gastronomica e all'evoluzione dei menu del Resort.
Sostituire l'Executive Chef in sua assenza, assicurando continuità organizzativa e qualitativa.
Il profilo che cerchiamo...
garantire la sicurezzaalimentare del prodotto e la qualit produttiva agli standard aziendali. Orario di lavoro: dal lunedi al venerdi 8.30 -13.00 e 14.00 17.30. L’orario potrebbe subire leggere variazioni in determinati periodi dell’anno.
Offresi iniziale...
nella propria partita (antipasti, primi, secondi, ecc.);
• Profonda conoscenza delle normative HACCP, sicurezza e allergeni alimentari;
• Eccellenti capacità organizzative nella gestione autonoma di tempi e risorse della partita;
• Abilità estetiche...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
e garantire che le saldature completate rispettino gli standard richiesti di qualit e sicurezza RESPONSABILITÀ PRINCIPALI Saldare componenti utilizzando apparecchiature TIG e/o MIG e MAG Leggere e comprendere progetti, disegni tecnici e disegni di ingegneria...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Siamo alla ricerca di Camerieri/Waiters esperti e motivati per unirsi ad un team internazionale in diverse localit tra le più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2026. Se hai passione per la ristorazione e desideri lavorare in un ambiente...
Profilo
Per un punto vendita fast food situato a Grosseto, ricerchiamo un/a Addetto/a Fast Food part-time 20 ore settimanali.
Responsabilità
• Supportare il team nelle attivita quotidiane del punto vendita fast food, garantendo ordine e rispetto...
Qualità Sicurezza Alimentare – Offerte di lavoro correlate a Grosseto: