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e monitorare l'inventario degli ingredienti e delle attrezzature necessarie per la preparazione dei piatti.
• Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
• Collaborare con altri membri del team...
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di sala, garantendo standard elevati di servizio.
• Monitorare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente.
• Gestire turni, ordini e approvvigionamenti in collaborazione con la cucina.
• Applicare procedure HACCP e norme di sicurezza...
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nella gestione della sicurezza e del benessere di chi sceglie le nostre strutture per vivere momenti indimenticabili. Supervisionerai in autonomia le aree piscina e spiaggia, garantendo che ogni ospite si senta accolto, protetto e ascoltato.
Le competenze...
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garantendo standard elevati di servizio. Monitorare la qualit del servizio e la soddisfazione del cliente. Gestire turni, ordini e approvvigionamenti in collaborazione con la cucina. Applicare procedure HACCP e norme di sicurezza alimentare.
Contribuire...
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e sicurezza sul lavoro
• Buona padronanza della lingua italiana parlata e scritta
• Inglese livello intermedio
• Diploma di scuola alberghiera o titolo equivalente
Le competenze attitudinali che fanno la differenza:
• Educazione, puntualità e discrezione...
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partita (antipasti, primi, secondi, ecc.);
• Profonda conoscenza delle normative HACCP, sicurezza e allergeni alimentari;
• Eccellenti capacità organizzative nella gestione autonoma di tempi e risorse della partita;
• Abilità estetiche di impiattamento...
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