intensi mantenendo attenzione alla qualità e collaborazione con il team
• Capacità di seguire istruzioni dettagliate dal diretto superiore
• Diploma di istituto alberghiero o attestato di corso professionale in pasticceria (costituisce titolo preferenziale...
nella gestione dello stoccaggio materie prime
• Capacità di seguire istruzioni dettagliate dal Pastry Chef
• Capacità di gestire ritmi di lavoro intensi mantenendo attenzione alla qualità e collaborazione con il team
• Diploma di istituto alberghiero o attestato...
anche in vista di un possibile coinvolgimento nella conduzione di corsi di cucina rivolti a ospiti internazionali
• Diploma di istituto alberghiero o percorso professionale in ambito culinario
Le competenze attitudinali che fanno la differenza:
• Leadership...
nella conduzione di corsi di cucina rivolti a ospiti internazionali
• Diploma di istituto alberghiero o percorso professionale in pasticceria
Le competenze attitudinali che fanno la differenza:
• Leadership autorevole ed empatica, con capacità di motivare...
anni di esperienza pregressa in cucine di lusso, fine dining, stellate o in hotellerie 5*, di cui almeno un anno come Chef de Partie; - Diploma di scuola alberghiera o equivalenti; - Ottima padronanza delle tecniche di cucina classica e contemporanea...
Utilizzo accurato di prodotti e macchinari;
• Precisione e rapidità nell'impiego di tecniche di rifacimento e preparazione delle camere;
• Conoscenza di base degli standard di qualità alberghieri;
• Familiarità con pratiche green e sostenibili nella pulizia...
gestionali alberghieri
• Conoscenza delle normative su igiene e sicurezza sul lavoro
• Buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue straniere costituiscono un plus
Le competenze attitudinali che fanno la differenza:
• Leadership positiva e capacità...
dell’hotellerie di lusso
• Esperienza nella pianificazione dei turni e nel controllo dei costi di reparto
• Competenza nella gestione di biancheria, lavanderia, inventari e forniture
• Familiarità con i principali gestionali alberghieri
• Buona conoscenza...
gestionali alberghieri (es. Opera, Protel o simili) e dei channel manager
• Familiarità con le principali OTA e con i canali di vendita online
• Capacità di redigere preventivi e comunicazioni scritte curate e professionali
• Attitudine alla vendita...
Alberghiero o appartamento;
• Servizio navetta per i fuori sede non automuniti;
• Sistema di referral candidati incentivante;
• Sconti e convenzioni per salute e cura personale, formazione, viaggi e intrattenimento.
Il nostro processo di selezione...
I benefit:
• Ticket Restaurant di 8€ per ogni giorno lavorato in presenza;
• Per i fuori sede: alloggio condiviso presso nostro Residence Turistico Alberghiero o appartamento;
• Servizio navetta per i fuori sede non automuniti;
• Sistema di referral...
Turismo – Confcom, con formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo.
I benefit:
• Ticket Restaurant di 8€ per ogni giorno lavorato in presenza;
• Per i fuori sede: alloggio condiviso presso nostro Residence Turistico Alberghiero o appartamento;
• Servizio...
con il CCNL Turismo – Confcom, con formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo.
I benefit:
• Ticket Restaurant di 8€ per ogni giorno lavorato in presenza;
• Per i fuori sede: alloggio condiviso presso nostro Residence Turistico Alberghiero o appartamento...
condiviso presso nostro Residence Turistico Alberghiero o appartamento;
• Servizio navetta per i fuori sede non automuniti;
• Sistema di referral candidati incentivante;
• Sconti e convenzioni per salute e cura personale, formazione, viaggi...
delle elaborazioni del payroll provider, quadratura tra contabilità generale e analitica del costo del personale.
Sistemi
• Key user dell'ERP (TeamSystem Alyante: contabilità generale, analitica, cespiti) e dell'integrazione con PMS e POS alberghieri.
• Gestione...
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