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Mantenere elevati standard di pulizia, igiene e sicurezzaalimentare.
• Applicare e far rispettare le procedure HACCP e la normativa vigente in materia di sicurezzaalimentare.
• Contribuire allo sviluppo e al miglioramento continuo dell'offerta gastronomica...
per la distribuzione delle derrate alimentari e dei beni di consumo ai reparti Determinare il fabbisogno, controllando le giacenze di magazzino Mantenere i contatti con i fornitori, provvedere agli acquisti e redigere gli ordini Registrare le fatture e aggiornare...
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in base alle esigenze delle funzioni Commerciale e Supply Chain, coordinare attività operative e garantire standard di qualità e sicurezzaalimentare. Si richiede esperienza consolidata nel settore alimentare, competenze nella gestione di team
#J-18808...
assicurando sempre standard elevati di qualità Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...
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delle risorse e delle linee produttive.
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezzaalimentare.
• Monitorare e analizzare i principali KPI produttivi.
• Ottimizzare l'utilizzo delle risorse, riducendo inefficienze e sprechi.
• Gestire...
del prodotto, sicurezzaalimentare e igiene sul luogo di lavoro Principali responsabilit
• Tagliare e disossare le carcasse suine con precisione ed efficienza
• Preparare i diversi tagli di carne suina secondo le specifiche aziendali
• Seguire le istruzioni...
dalle funzioni Commerciale e Supply Chain.
• Coordinare le attività operative dei 3 reparti.
• Gestire la programmazione giornaliera e settimanale delle risorse e delle linee produttive.
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza...
e supervisionare il team durante i turni di lavoro;
• Garantire il corretto svolgimento delle attività operative in cucina, sala e cassa;
• Monitorare gli standard di qualità, igiene e sicurezzaalimentare;
• Gestire l'organizzazione dei turni e supportare...
Eismann è una multinazionale di origine tedesca leader nella vendita e consegna a domicilio di prodotti alimentari prevalentemente surgelati di alta qualità. Da oltre 35 anni in Italia, offriamo ai nostri collaboratori formazione continua...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
dei prodotti a scaffale e nei banchi;
• Servizio al banco nei reparti freschi;
• Controllo di prezzi, etichette e scadenze;
• Ordine e pulizia del reparto;
• Rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/2008) e di igiene...
Rispettare le normative in materia di sicurezzaalimentare e igiene Stipendio e vantaggi Retribuzione oraria: €17,42 lordi, inclusi indennit per ferie e giorni di ferie retribuiti Contratto: Impiego a tempo pieno Ambiente di lavoro: Cucina creativa con sapori...
dei prodotti del Bistrò;
• Controllo della freschezza, della qualità e delle scadenze dei prodotti;
• Pulizia e sanificazione dell'area di lavoro;
• Rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/2008) e di igiene alimentare...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
apartmentSUPEREMME SRLplaceAssemini, 13 km da Cagliarilanguageintervieweb.itevent_available
Controllo della freschezza, della qualità e delle scadenze dei prodotti;
• Pulizia e sanificazione dell'area di lavoro;
• Rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D.Lgs. 81/2008) e di igiene alimentare (HACCP).
INSERIMENTO...