del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezzaalimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa della cucina...
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dalla gestione del personale alla gestione dei costi
• Conoscenza delle normative sanitarie, di sicurezza e igiene alimentare
• Capacità di lavorare sotto pressione e in un ambiente dinamico
• Forte attitudine all'innovazione e alla ricerca di soluzioni creative...
apartmentBelmondplacePorto Cervo, 24 km da Olbialanguageworkable.comevent_available
di pasticceria, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e professionale.
• Controllare l’approvvigionamento, la qualità e la conservazione delle materie prime.
• Garantire il rispetto delle normative igieniche e di sicurezzaalimentare (HACCP...
le norme di sicurezzaalimentare e le procedure per garantire prodotti sempre freschi e sicuri per i nostri clienti.
• Gestione casse e servizi di pagamento: Apprenderai la gestione delle operazioni di cassa e dei servizi di pagamento, acquisendo...
alle istruzioni dello Chef
Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti
Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina
Collaborazione con il resto del team di cucina
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare...
e mantenimento standard HACCP: Acquisirai le norme di sicurezzaalimentare e le procedure per garantire prodotti sempre freschi e sicuri per i nostri clienti.
• Gestione casse e servizi di pagamento: Apprenderai la gestione delle operazioni di cassa e dei servizi...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezzaalimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l’Executive Chef nella gestione amministrativa della cucina...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
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di cucina e nella creazione e preparazione dei menu
• Coordinare la produzione alimentare e controllare la qualità, il gusto e la presentazione dei piatti
• Garantire il rispetto di tutte le procedure di salute, sicurezza e sicurezza
• Collaborare...
garantendo stabilit e sicurezza economica. Il candidato sar impegnato su turni variabili, distribuiti su 5 giorni alla settimana, permettendo una gestione equilibrata tra vita professionale e personale. Il ruolo prevede una retribuzione mensile netta...
Sicurezza Alimentare – Offerte di lavoro correlate a Olbia: