con un approccio collaborativo e orientato al risultato
• Precisione, attenzione ai dettagli e grande senso dell'organizzazione
• Conoscenza delle normative di sicurezzaalimentare e igiene
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
dei banchi;
• Pulizia area di lavoro;
• Garantire freschezza e qualità dei prodotti;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HCCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE
La risorsa sarà inserita...
impianti ed apparecchiature meccaniche (impianti di processo, piping, riscaldamento/condizionamento) in stabilimenti produttivi (con particolare riferimento a quelli chimici, farmaceutici e alimentari). L'attivit sar di gestire le commesse in campo...
Egnazia Ospitalità Italiana-Porto Cervo, 24 km da Olbia
e la presentazione dei piatti all’interno della propria specialità; - Garantirai elevati standard igienico-sanitari, alimentari e di sicurezza; - Gestirai e formerai i demi-chef e i commis con cui lavorerai in piena armonia, motivarli e creare il giusto spirito...
si occuperà di:
• Assistenza e servizio alla clientela;
• Preparazione e confezionamento dei prodotti, rifornimento dei banchi;
• Pulizia area di lavoro;
• Garantire freschezza e qualità dei prodotti;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza...
dei prodotti, rifornimento dei banchi;
• Pulizia area di lavoro;
• Garantire freschezza e qualità dei prodotti;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HACCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE...
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