Synergie Italia Spa, divisione specializzata #HOBE, seleziona per importante ristorante:
CAPOSALA - RESPONSABILE DI SALA
La risorsa si occuperà di organizzazione e supervisionare la sala, coordinare le risorse (chef de rang, commis e coordinamento...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
dello Chef de Partie, avranno la responsabilità di: Preparazione delle basi e della linea
Supporto durante il servizio
Mantenere in ordine e pulita la postazione e le attrezzature
Conoscere e applicare gli standard di igiene secondo la normativa HACCP...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
della brigata. Seguendo le direttive dello Chef de Partie, avranno la responsabilità di: Preparazione delle basi e della linea
Supporto durante il servizio
Mantenere in ordine e pulita la postazione e le attrezzature
Conoscere e applicare gli standard...
Il Ristorante &, Bar La Grappa si trova nel cuore di Rosenheim (Baviera, Germania) ed è conosciuto per la sua cucina italiana autentica, la creativit e l’attenzione ai dettagli. Cerchiamo un Capo Partita (m/f) per i primi o i secondi piatti...
Per un prestigioso Hotel e ristorante sul lago di Tirschenreuth in Germania, cerchiamo un dinamico e appassionato chef de Partie (m/f/d) da subito. Se sei un amante della cucina italiana e desideri far parte di un team creativo e professionale...
Per ampliare la brigata di cucina, I Birilli è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita che desideri crescere in un contesto serio e stimolante. ???? Cosa farai- Preparazione della linea di servizio - Realizzazione di primi e secondi piatti, piatti freddi...
per la tradizione nipponica si fonde con uno stile moderno e accogliente, grazie all’energia di uno chef italiano innamorato della cultura orientale. Nel ruolo di capo partita, entrerai a far parte della brigata e ti occuperai della preparazione dei piatti caldi...
bakeca.it -
Secondo Chef – Offerte di lavoro correlate a Lecco: