e responsabilità:
• Gestire la preparazione della carne nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard...
Cuisine (m/f) - Stagione 2024
I TUOI COMPITI SARANNO:
• Preparazione delle pietanze secondo le istruzioni dello Chef de Partie o Chef de Cuisine
• Garanzia in autonomia di una mise en place professionale
• Responsabilità dell'efficienza dei processi...
La Villa del Re 5* - Small Luxury Hotels of the World in Sardegna, ricerca per i suoi due prestigiosi outlets: il Ristorante Gourmet Le Palme e il Bella Vista Grill: CHEF DE RANG
Requisiti minimi: Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 2...
del grado di esperienza e responsabilità:
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare...
n° 3 Chef de rang full time.
n° 4 Commis di sala
n° 1 Aiuto cuoco con anche esperienza minima su secondi e antipasti
La ricerca é mirata a persone solari educate e sorridenti, predisposte al lavoro di squadra e al rispetto delle direttive...
La Villa del Re 5* - Small Luxury Hotel of the World, a Costa Rei in Sardegna, ricerca per i suoi 3 outlets:
• Ristorante Gastronimico Le Palme - 30 coperti
• Bella Vista Gril - 50 coperti
• Infinity Bar
SOUS CHEF DE CUISINE
Requisiti...
HNH Hospitality | Pullman Almar Timi Ama Resort & Spa-Villasimius
ai primi
1 Capo Partita ai secondi
Di cosa ti occuperai:
della preparazione e la cottura dei cibi, a stretto contatto con lo Chef, ti coordinerai operativamente con la brigata sulla tua partita, sincronizzando le preparazioni dei piatti e assicurando...
Michelin, Hotel 4* / 5* che permettono una crescita professionale importante. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala: - Commis Chef - Demi Chef - Breakfast Chef (urgente) - Chef de Partie (urgente) - F&, B Staff...
Capo Ricevimento
• Cuoco Capo Partita
• Commis di Cucina
• Chef de Rang
• Commis di Sala
• Commis di Bar
• Cameriera ai Piani
Si offre contratto full time a tempo determinato per la stagione estiva 2024 da maggio ad ottobre, vitto e alloggio...
Il Resort Pullman Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la prossima stagione estiva un/a cuoco/a capo partita ai secondi per il ristorante "I Ginepri".
Il ristorante offre...
da integrare in cucina e in sala: - Commis Chef - Demi Chef - Chef de Partie - F&, B Staff (urgente per un ristorante 1* Michelin nel countryside). REQUISITI: - almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta - buon livello di inglese (possibilmente...
il miglior servizio ai nostri ospiti.
Sede di lavoro
La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
Responsabilità e doveri
A seconda del grado di esperienza e responsabilità...
Il candidato ideale avr competenze nella preparazione di secondi, antipasti e pasta. Posizione: Chef Tournant Tipo di Contratto:* Tempo pieno, 6 giorni alla settimana, lunedì riposo Stipendio: €2359 lordi al mese (€2060 netti) Alloggio: Camera (doppia) inclusa...
la preparazione della carne nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza
• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità...
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