Manpower ricerca Demi Chef de Partie – Villasimius
Manpower ricerca per azienda cliente una risorsa da inserire nel ruolo di Demi Chef de Partie.
• La risorsa si occuperà di:
• Supportare il Capo Partita nella gestione della partita assegnata...
DEMI CHEF DE PARTIE
Requisiti minimi: Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni, in ristoranti con elevati standard di servizio, preferibilmente inseriti in alberghi 5/4 stelle Competenza di gestione autonoma della propria partita Capacità...
Manpower ricerca Demi Chef de Partie – Villasimius Manpower ricerca per azienda cliente una risorsa da inserire nel ruolo di Demi Chef de Partie. ???? La risorsa si occuper di: Supportare il Capo Partita nella gestione della partita assegnata...
La Villa del Re 5*
• Small Luxury Hotel of the World, a Costa Rei in Sardegna, ricerca per i suoi 3 outlets:
• Ristorante Gastronomico Le Palme
• 30 coperti
• Bella Vista Grill - 50 coperti
• Infinity Bar
SOUS CHEF DE CUISINE
Requisiti...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
secondo le indicazioni dello Chef Pasticcere
• Curare la mise en place della postazione di lavoro
• Collaborare nella presentazione e nella decorazione dei prodotti
• Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
23 offerte simili: Nuoro, Olbia, Torino, Benevento, Reggio Calabria...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeVillasimiuslanguageintervieweb.itevent_available
Synergie Italia, divisione Ho.Be., è alla ricerca per cliente, Hotel 5 stelle fronte mare con sede a Villasimius in provincia di Cagliari, un/una:
CHEF DE PARTIE
Le sue principali mansioni includono:
• Supervisione della preparazione dei piatti...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceCagliarilanguagebakeca.itevent_available
possibilit di crescita Team internazionale guidato da uno chef italiano Mansioni ✅ Preparazione di primi e secondi piatti ✅ Lavorazione di carne e pesce ✅ Produzione di pasta fresca ✅ Gestione della propria partita ✅ Controllo qualit e igiene ✅ Collaborazione...
AREA DI RESPONSABILITA’ Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceCagliarilanguagebakeca.itevent_available
di primi e secondi piatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceCagliarilanguagebakeca.itevent_available
nel nostro team a partire dal * 1 settembre* . Se hai passione per la pizza italiana e desideri intraprendere una nuova esperienza professionale in Germania, questa è l'opportunit giusta per te. Mansioni * Preparazione di pizze secondo gli standard...