e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. - un Cuoco di Partita alla partita dei Secondi ed in affiancamento al Sous Chef ai Primi , il candidato deve avere esperienza nella gestione della partita...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
DescrizioneRistorante situato nel centro storico di Alcudia (Maiorca) ricerca uno Chef Responsabile di Cucina per guidare e coordinare il reparto gastronomico. La risorsa sar responsabile della gestione completa della cucina, della pianificazione...
Azienda operante nel settore turistico seleziona una figura da inserire nel ruolo di Chef Capo Partita presso una struttura ricettiva.
La risorsa opera all interno della brigata di cucina, occupandosi della gestione autonoma della propria partita...
a Castellaneta Marina (TA) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilità: Preparare gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno, realizzare l'impasto e le relative farciture Gestire e monitorare il processo...
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