Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:
Chef de Rang
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La persona selezionata si occuperà di accoglienza clienti e servizio al tavolo.
Ruolo e Responsabilità:
• Accoglienza...
degli alimenti secondo gli standard richiesti
• Verificare qualità e quantità di mise en place
• Impiattare le pietanze in base agli standard previsti
• Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da inserirle nel menù in collaborazione con lo Chef...
AXL Spa - Agenzia per il lavoro-Ferno, 22 km da Novara
AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie sita a Ferno (VA)
CHEF DE PARTIE EXTRA HOTEL 4 STELLE
Le risorse lavoreranno in cucina e supporteranno i responsabili della partita assegnata, aiutando...
Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:
Chef de Rang
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La persona selezionata si occuperà di accoglienza clienti e servizio al tavolo.
Ruolo e Responsabilità...
degli alimenti secondo gli standard richiesti
• Verificare qualità e quantità di mise en place
• Impiattare le pietanze in base agli standard previsti
• Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da inserirle nel menù in collaborazione con lo Chef...
Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:
Chef de Rang
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La persona selezionata si occuperà di accoglienza clienti e servizio al tavolo.
Ruolo e Responsabilità:
• Accoglienza...
e la freschezza degli alimenti secondo gli standard richiesti
• Verificare qualità e quantità di mise en place
• Impiattare le pietanze in base agli standard previsti
• Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da inserirle nel menù...
AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro-Ferno, 22 km da Novara
AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie
CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLE
Le risorse lavoreranno in cucina e supporteranno i responsabili della partita assegnata, aiutando nella gestione di cotture, linee...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
alle manifestazioni e banqueting
REQUISITI MINIMI
• Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di Chef de Rang, in ristoranti o banqueting
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Esperienza di bar e basic cocktails
• Conoscenza regole HACCP
COMPLETANO...
Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:
Chef de Rang
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La persona selezionata si occuperà di accoglienza clienti e servizio al tavolo.
Ruolo e Responsabilità...
allestimenti legati alle manifestazioni e banqueting
REQUISITI MINIMI
• Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di Chef de Rang, in ristoranti o banqueting
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Esperienza di bar e basic cocktails
• Conoscenza regole...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
Hosco Descrizione azienda Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi -Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare...
all’interno della cucina.
Alla nuova risorsa verrà anche affidata la preparazione di piatti semplici secondo le istruzioni dello chef, che lo affiancherà e lo formerà alle dinamiche operative del ristorante.
Si richiedono ai candidati una minima esperienza...
intervieweb.it -
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