Hai esperienza come Chef de Rang o Commis de Rang e desideri entrare a far parte di un contesto di alta ristorazione?Per un ristorante stellato situato all'interno di un hotel 5 stelle lusso nel cuore di Milano, zona Montenapoleone...
dei piatti secondo le indicazioni dell’Executive Chef e gli standard della struttura
• Collaborazione costante con il team di cucina per garantire un servizio puntuale e armonioso
• Monitoraggio delle materie prime, con attenzione alla qualità...
l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina, assicurando che tutti i piatti siano preparati e presentati secondo gli standard previsti; Coordinare la produzione alimentare e controllare la qualità, il gusto e la presentazione dei piatti...
Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef...
Principali responsabilità
• Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi, in base all’esperienza)
• Preparazione e impiattamento secondo le direttive dell’Executive Chef e gli standard dell’hotel
• Collaborazione con la brigata...
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE, all'interno...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Sushi Chef per conto di un prestigioso ristorante giapponese situato nel centro di Milano.
La struttura, rinomata per l’eccellenza...
di prodotto
• Svolge un corretto servizio secondo gli standard aziendali
• E' responsabile delle tempistiche al tavolo garantendo gli standard di efficienza (rotazione dei tavoli) e qualità (soddisfazione del cliente)
• Verifica e garantisce l'ordine...
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE , all’interno...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!
Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Château Monfort, un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano.
Cerchiamo un/a professionista appassionato...
/sashimi o antipasti a seconda dell’esperienza)
• Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante
• Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
• Collaborazione con l’Executive...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!
Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Château Monfort, un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano.
Cerchiamo un/a professionista appassionato...
della brigata e desidera inserire un professionista qualificato, affidabile e con solida esperienza nella ristorazione gourmet.
Responsabilità principali
• Gestione completa e in autonomia della propria partita (antipasti, primi o secondi)
• Preparazione...
Un rinomato ristorante di pesce a Lissone è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio organico. La risorsa sarà responsabile della preparazione della linea e della gestione della partita, che può includere primi, secondi...
Per prestigiosa realtà alberghiera di alto livello, siamo alla ricerca di una figura di Chef de Partie da inserire all’interno della brigata di cucina.
La preghiamo di leggere attentamente la panoramica e i requisiti per questa opportunità...