sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Qualifiche
• Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali...
Hosco Cerchiamo 2 Figure per la Cucina/Preparazione da inserire nel nostro staff per il periodo Aprile ? Ottobre per coprire sia la fascia diurna che quella serale. Da noi ti occuperai della preparazione di piatti express, panini, pinse, taglieri...
sarai di supporto nella gestione quotidiana della cucina, inclusa la supervisione del personale, il monitoraggio della qualità e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Qualifiche
• Competenza nella preparazione e presentazione di piatti tradizionali...
le comande e monitorare l’utilizzo delle attrezzature
• Curare impiattamenti precisi e coerenti con gli standard dell’hotel
• Effettuare le preparazioni necessarie per il servizio Requisiti:
• Almeno 2 anni di esperienza in cucine di alto livello
• Patente...
della brigata occupandosi della preparazione delle linee, della realizzazione dei piatti espressi e della lavorazione delle materie prime ittiche, con attenzione alla qualità delle preparazioni, all ordine della postazione e al rispetto dei tempi di uscita...
di preparazione e presentazione dei piatti.
• Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Passione per la cucina...
Ristorante di lido balneare ricerca CUOCO o CUOCA da inserire nella propria brigata. La risorsa si occuperà di preparare e cuocere dei piatti (specialmente primi e antipasti) di cucina tipica locale, gestire le scorte, ordinare le materie prime...
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e internazionale, questa è l'opportunit perfetta per te! Le Tue Principali Responsabilit : Supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti Mantenere l'ordine e la pulizia degli strumenti e delle attrezzature da cucina Assicurare il rispetto...
per la nostra struttura Granserena Hotel a Torre Canne (BR) in Puglia. AREA DI RESPONSABILITA' Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento, seguendo...
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di ogni piatto del menù, memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina, assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia...
Italia Job Srls- Holding Lavoro Ristorante di lido balneare ricerca CUOCO o CUOCA da inserire nella propria brigata. La risorsa si occuper di preparare e cuocere dei piatti (specialmente primi e antipasti) di cucina tipica locale, gestire le scorte...
per il nostro ristorante e per nuovi servizi in attivazione, siamo alla ricerca di personale di Sala e di Cucina. Per la Cucina, per due mesi: - n.1 Commis di Cucina addetto alla preparazione del nostro entrè (pizzetta fritta) e di supporto alle varie partite (meglio...
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