e delle procedure di autocontrollo HACCP
• Collaborazione nella creazione di nuovi menù e nella selezione delle materieprime
• Supporto nella formazione e motivazione del team di cucina
REQUISITI
Si richiedono i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa...
antipasti, pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina.
• Coordinamento delle attività di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione.
• Controllo e monitoraggio delle materieprime, segnalando...
Collaborazione nella creazione di nuovi menù e nella selezione delle materieprime
• Supporto nella formazione e motivazione del team di cucina
Si richiedono i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Secondo Chef o Capo Partita in ristoranti...
pasticceria, ecc.) in collaborazione con lo Chef di cucina. Coordinamento delle attivit di commis de cuisine e personale della partita, garantendo ordine, pulizia e organizzazione. Controllo e monitoraggio delle materieprime, segnalando tempestivamente...
e delle procedure di autocontrollo HACCP
• Collaborazione nella creazione di nuovi menù e nella selezione delle materieprime
• Supporto nella formazione e motivazione del team di cucina
Requisiti
Si richiedono i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa...
helplavoro.it -
Lavoro Materie Prime Alimentari a Peschici – Offerte simili: