operativa del personale e nel coordinamento delle attivita quotidiane di stabilimento; Supporto al Controllo Qualita su materieprime, semilavorati e finiti; Applicazione degli standard qualita e delle normative.Requisiti richiesti Disponibilita...
Composizione menù
• Conservare le materieprime per alimenti
• Farcitura - Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione impasto
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni...
e nel coordinamento delle attività quotidiane di stabilimento; • Supporto al Controllo Qualità su materieprime, semilavorati e finiti; • Applicazione degli standard qualità e delle normative.
Requisiti richiesti
• Disponibilità alla mobilità geografica...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...