esperienza, anche breve, in ambito mensa o nella ristorazione collettiva sara considerata un plus;
• Attestato HACCP
• Capacita di lavorare in team e attenzione ai dettagli;
• Disponibilita a lavorare negli orari indicati e flessibilita; Si offre un contratto...
testing strategies, implementing quality frameworks, and overseeing the Quality Management System (e.g., HACCP).
Compliance: Ensure all products and operations meet health, safety, and food hygiene regulations.
Team Leadership: Manage and develop the...
di: Mantenere la pulizia delle zone di lavoro delle macchine a lui assegnate.Lavorare nel rispetto delle norme in materia di salute, sicurezza, ambiente e Haccp. Requisiti: esperienze pregresse in ambito produttivobuona manualità o predisposizione al lavoro...
di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI’s
• Pianificazione e gestione...
aziendali e alle normative igienico-sanitarie (HACCP). Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature, rispettando le procedure igieniche. Supervisione del corretto funzionamento delle attrezzature di produzione...
commerciali;
conoscenza basilare nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità...
capacità organizzative e di problem solving, da adibire principalmente all'aggiornamento manuale HACCP, elaborazione e stesura procedure operative, controllo strutture, supervisione certificazioni, gestione documenti di qualità, inserimento dati...
Gestione e manutenzione del magazzino secondo le norme HACCP e di sicurezza.
• Utilizzo della patente nautica per condurre imbarcazioni di servizio (es. trasporto materiali o personale tra il porto e l'hotel, o verso le isole limitrofe).
• Cura...
Principali strumenti di cucina e loro utilizzo, pulizia e sanificazione secondo normativa HACCP; - Metodologie di impiattamento, simulazione in aula di buffet, show cooking; - Preparazione pietanze con la guida del docente e ricette correlate al capitolo...
esperienza, anche breve, in ambito mensa o nella ristorazione collettiva sarà considerata un plus; - Attestato HACCP
• Capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli;
• Disponibilità a lavorare negli orari indicati e flessibilità;
Si offre...
Principali strumenti di cucina e loro utilizzo, pulizia e sanificazione secondo normativa HACCP; - Metodologie di impiattamento, simulazione in aula di buffet, show cooking; - Preparazione pietanze con la guida del docente e ricette correlate al capitolo...
HACCP e delle procedure igienico-sanitarie
• Capacità di lavorare in team e rispettare i tempi di produzione
• Disponibilità al lavoro su turni
• Affidabilità, precisione e orientamento alla qualità
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi...
Buona resistenza fisica e attitudine al lavoro manuale e ripetitivo;
• Esperienza pregressa in contesti alimentari o ristorativi (gradita ma non obbligatoria);
• Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità;
• Automunita (titolo...
Capacità di lavorare in team.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
• Conoscenza delle norme HACCP.
Benefici:
• Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
• Cultura aziendale...