avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000...
e alla qualit delle materie prime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit di lavorare sotto...
dello staff in cucina;
• della preparazione delle linee;
• dell'approvvigionamento delle materie di lavoro;
• di monitorare il rispetto della normativa alimentarehaccp;
• della stesura del menù;
• dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine...
delle normative in materia di sicurezza alimentare.
Capacità di gestire progetti complessi e di lavorare in team.
Ottime capacità di problem solving e di gestione dello stress.
Conoscenza dei principi di HACCP e delle buone pratiche di produzione (GMP...
di miscelazione e cocktail,
• Passione per il mondo del beverage,
• Ottima conoscenza dei principali distillati e liquori,
• Creativit e capacit di proporre nuove idee per la drink list,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Capacit...
la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina...
conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Creativit e passione per la cucina,
• Attitudine al problem solving e al lavoro sotto pressione,
• Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni,
• Capacit di organizzazione e pianificazione...
francesi.Hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)allora potresti essere la persona...
della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate.
***Richiediamo:***
Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;
Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare...
Cooperative di Consumo. Formazione HACCP gratuita. Orario di lavoro: Part-time 40 ore settimanali su turni, anche spezzati, tra le 5 e le 22. Disponibilit a lavorare nel weekend. Responsabilit Di cosa ti occuperai? Ti occuperai della gestione del banco...
proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; o Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi
o Etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro...
Per importante azienda cliente attiva nel settore alimentare siamo alla ricerca di un/una Responsabile Controllo Qualit La risorsa, avr le seguenti responsabilit : Pianificare e implementare le attivit di controllo qualit lungo tutta la filiera...
in ambiente alimentareHACCP;
Requisiti:
Requisito per la partecipazione al corso è il possesso dell’Assegno Gol rilasciato dal Centro per l’Impiego.
Alcune specifiche in più:
Il percorso avrà una durata di 80 ore e si svolgerà in presenza a Mestre in via...
Per importante azienda cliente attiva nel settore alimentare siamo alla ricerca di un/una Responsabile Controllo Qualità
La risorsa, avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta...
ti occuperai?
• Supporto nella preparazione della linea
• Preparazione di fritti, snack, pizza in pala, piatti freddi e caldi
• Gestione del rifornimento della merce e controllo delle scorte
• Monitoraggio delle scadenze e corretta conservazione degli alimenti...