l. Seveso…) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
francesi.Hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)allora potresti essere la persona...
immediata.
Nel caso in cui il candidato non fosse in possesso degli attestati di sicurezza generale e HACCP, predisposti dall'agenzia o dall'azienda.
Compenso: 8,26 € - 8,74 € per ora.
Prerequisiti:
• Automunito
• Voglia di crescere e sviluppare...
occuparsi della gestione HACCP, degli ordini e delle forniture e della creazione del menù.Se sei un professionista serio e appassionato e desideri lasciare la tua impronta e gestire in autonomia una cucina, invia la tua candidatura!Se invece hai meno...
Conoscenza delle norme HACCP
¿ Puntualità e affidabilità
¿ Spirito di squadra e voglia di mettersi in gioco
Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV o contattaci al *testo nascosto*4.
Unisciti al nostro team e porta la tua passione in cucina...
la tua strada nel mondo della ristorazione, hai 1 anno di esperienza nel ruolo e con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina...
Coordinamento della brigata di cucina e supervisione delle preparazioni;
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini con i fornitori;
• Monitoraggio del food cost e ottimizzazione dei processi di produzione;
• Applicazione e rispetto delle normative HACCP...
for:
• assisting the Head Chef with day-to-day operations of the kitchen,
• work / cook on different sections of the kitchen,
• abide by the in-house HACCP control system,
• prepare, produce and execute menu items in line to recipes and SOP’s...
in mense scolastiche/ristorazione collettiva
• Conoscenza delle tecniche di cucina.
• Capacità di lavorare in team.
• Possesso dell'attestato HACCP
• Precisione e attenzione ai dettagli
• Organizzazione e metodo
• Passione per la cucina
Sede di lavoro...
o aiuto cuoco/cuoca ¼ Conoscenza delle norme HACCP Puntualità e affidabilità ª Spirito di squadra e voglia di mettersi in gioco Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV o contattaci al 327 3407364. Unisciti al nostro team e porta la tua passione...
preferibilmente presso realtà di lusso; • Conoscenza approfondita dell’HACCP; • Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei dolci.
Ottima manualità, concentrazione e precisione, autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, cura...
Conoscenza delle norme HACCP
• Puntualità e affidabilità
• Spirito di squadra e voglia di mettersi in gioco
Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV o contattaci al 327 3407364.
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