Adecco Italia Spa, filiale di Cassino, è alla ricerca di un/a Tecnico HACCP appassionato/a e competente per un'importante realtà aziendale. Sei tu la persona che stiamo cercando?
Sei un/a esperto/a nel campo dell'igiene e sicurezza alimentare...
e nel rispetto dei tempi.
• Gestisce correttamente le materie prime, seguendo le procedure HACCP e garantendo l’igiene nella propria area di lavoro.
• Controlla le scorte giornaliere della propria postazione, segnalando necessità di approvvigionamento...
e gli standard operativi (SOP), anche per prodotti di pasticceria.
• Applica correttamente le normative HACCP nella propria postazione e contribuisce alla documentazione richiesta per audit interni ed esterni.
• Manipola correttamente le materie prime, controlla...
Collabora alla preparazione giornaliera della mise en place, garantendo ordine e puntualità nelle attività assegnate.
-Segue le regole HACCP e le procedure igienico-sanitarie, contribuendo a un ambiente di lavoro sicuro e pulito.
• Si occupa della pulizia...
Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance, • Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP. Si richiede: • Minima esperienza nella lavorazione della carne usando coltelli e macchinari specifici...
il servizio, anche in contesti di alta pressione.
• Assicura l’uniformità e la qualità del prodotto dolciario in tutti i punti vendita dell’hotel, durante ogni fascia oraria.
• Applica correttamente le normative HACCP e garantisce il rispetto delle procedure...
nel settore ristorazione/hospitality
• Certificazione HACCP è un plus
• Attitudine alla somministrazione di bevande, inclusi vini e cocktail
• Cura nell’allestimento del buffet e nella conservazione degli alimenti
Competenze personali:
Cortesia...
l. Seveso...) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
relative a Salute e Sicurezza e HACCP; - Stilare i turni del personale; - Gestione delle richieste di eventuale personale extra.
Requisiti:
• Esperienza di almeno 3–5 anni in un ruolo simile all’interno di contesti di ospitalità di lusso;
• Comprovate...
Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP- Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi- Taglio e pesatura- Servizio al Cliente- Preparazione di piatti primi/secondi, e/o vendita di prodotti...
stock levels and coordinate with the Bar Manager for weekly orders and monthly inventories; - Monitor waste, variances, and product rotation to optimize costs and quality; - Uphold hygiene, safety, and maintenance standards in compliance with HACCP...
relative a Salute e Sicurezza e HACCP; - Stilare i turni del personale; - Gestione delle richieste di eventuale personale extra.
Requisiti:
• Esperienza di almeno 3–5 anni in un ruolo simile all’interno di contesti di ospitalità di lusso;
• Comprovate...
espositivo- Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP- Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi- Taglio e pesatura- Servizio al Cliente- Preparazione di piatti primi/secondi, e/o vendita...
nel settore della grande distribuzione organizzata, nella zona di ANAGNINA, TUSCOLANA E CIAMPINO:
• ADDETTI/E AL BANCO PANE
REQUISITI:
• attestato HACCP;
• esperienza maturata nella GDO;
• buone capacità relazionali, comunicative e di ascolto;
Contratto...
della grande distribuzione organizzata, nella zona di ANAGNINA, TUSCOLANA E CIAMPINO:
• ADDETTI/E AL BANCO PANE
REQUISITI:
• attestato HACCP;
• esperienza maturata nella GDO;
• buone capacità relazionali, comunicative e di ascolto;
Contratto: CCNL COMMERCIO
Durata: 1 settimana...