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responsabilità:  •  Gestire e aggiornare il Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare secondo le normative vigenti (ISO 9001, BRC, IFS, HACCP).  •  Coordinare le attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.  •  Supervisionare...
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Michael Page La risorsa ideale avrà le seguenti responsabilità:  •  Gestire e aggiornare il Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare secondo le normative vigenti (ISO 9001, BRC, IFS, HACCP).  •  Coordinare le attività di controllo qualità...
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/alto livello  •  Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti  •  Capacità di lavorare in autonomia  •  Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)  •  Preferibilmente domiciliato a Foggia...
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Michael Page La risorsa ideale avrà le seguenti responsabilità: Gestire e aggiornare il Sistema Qualità e Sicurezza Alimentare secondo le normative vigenti (ISO 9001, BRC, IFS, HACCP). Coordinare le attività di controllo qualità su materie prime...
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e cottura degli alimenti Capacit di lavorare in autonomia Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Preferibilmente domiciliato a Foggia o nei comuni limitrofi Spiccate doti organizzative e predisposizione al lavoro in team...
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di preparazione, taglio e conservazione degli alimenti  •  Buona manualità e velocità operativa  •  Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)  •  Preferibilmente domiciliato a Foggia o nei comuni limitrofi  •  Predisposizione al lavoro...
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delle attrezzature e del reparto Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o salumiere (preferibile in GDO o negozi alimentari) Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni / salumi / formaggi Conoscenza delle normative HACCP Buona...
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serale (18-23), disponibilit a lavorare su turni, festivi inclusi Requisiti richiesti: Esperienza, anche breve, maturata nel ruolo o in contesti di cucina professionale Conoscenza base delle tecniche di preparazione, taglio e conservazione degli alimenti...

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