degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere...
Gestione dell'inventario di magazzino e garanzia del rigoroso rispetto dei protocolli di tracciabilità alimentare (lotti, scadenze, FIFO/FEFO) e delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Ottimizzazione degli spazi e della sosta: Gestione efficiente...
della linea (Mise en Place) Controllo qualit delle materie prime Corretta conservazione degli alimenti Collaborazione con il team di cucina ✨ Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP ✅ Requisiti ✔ Esperienza nella cucina italiana ✔ Passione...
delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
• Supporto alle attività operative del reparto assegnato
Requisiti richiesti
• Possesso obbligatorio della certificazione HACCP in corso di validità
• Preferibile esperienza pregressa nel settore...
delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi...
Barilla G. & R. Fratelli wants to recruit a Plant Quality Manager for Foggia Plant.
The individual will report to the Plant Director and functionally to the Quality Director.
Job Purpose
Ensure the plant Quality expertise, which includes...
Falbra Ltd - XVI Suites is looking for a skilled Breakfast Chef to lead our breakfast station and help create an exceptional morning dining experience. As a Breakfast Chef, you will be in charge of the breakfast section, delivering high-quality...
Per Roadhouse di Foggia si cerca un/una Manager in Training dinamico/a, pronto/a a guidare il team e garantire un servizio eccellente ai clienti, con l’opportunità di crescere rapidamente nel mondo della ristorazione.
Quali saranno le tue...
Nous recrutons une Cheffe de Rang 100 % en CDI pour notre Osteria italienne Nyon sur le Canton de Vaud, dès le mois d'août. Tu justifies d'une première expérience réussie dans le service en salle et tu souhaites évoluer dans un cadre professionnel,...
Cerchi un lavoro in Germania come aiuto cuoco? Per un rinomato ristorante italiano situato a Monaco di Baviera, selezioniamo un Aiuto Cuoco (m/f/d) motivato che desidera entrare a far parte di una brigata giovane, organizzata e professionale.
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