e alimentare, con particolare attenzione all’HACCP.
• Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento.
Relazione con il Cliente e Servizi Accessori:
• Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo...
5 livello cooperative di consumo. Avrai inoltre la possibilit di beneficiare di una formazione gratuita HACCP. Orario di lavoro: PT o Full su turni unici o spezzati distribuiti nella fascia oraria dalle 05:00 alle 22:00, weekend inclusi...
per il proprio mestiere, un'ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme HACCP.
Offriamo un contratto a tempo determinato di almeno 3 mesi con possibilità di proroghe.
Benefits:
• Alloggio se occorre
• bonus welfare al raggiungimento...
di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
• Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
• Buona conoscenza delle normative HACCP
• Buona conoscenza dell'arte bianca...
territoriale di riferimento, garantendo il rispetto degli standard di produzione con particolare attenzione alla corretta applicazione dell’HACCP e della normativa relativa alla sicurezza sul lavoro.
Il ruolo è responsabile di:
1. Gestione del cliente...
nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionaleLa persona selezionata si occuperà principalmente di:Preparazione...
Garantirai la pulizia e l’organizzazione delle postazioni di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.
Collaborerai attivamente con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e di alta qualità.
Monitorerai l’utilizzo delle materie prime...
ideale ha almeno 5 anni di esperienza in pizzeria.Le attività da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione impasti
• Stesura -Farcitura
• Cottura forno a legna ed elettrico
• Pulizia -Ordini e forniture
• Verifica Haccp area pizza.ContrattoContratto...
delle normative HACCP.
• Collaborerai attivamente con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e di alta qualità.
• Monitorerai l’utilizzo delle materie prime, contribuendo alla gestione ottimale delle scorte.
• Preserverai i più alti standard...
con competenze inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi d'impastoLa persona selezionata si occuperà prevalentemente...
Esperienza nel ruolo
• Capacità di preparare piatti tipici
• Autonomia nella gestione della cucina
• Conoscenza delle normative HACCP
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend
Offriamo:
• Contratto stagionale full-time
• Ambiente giovane...
e preferibilmente di un'altra lingua straniera (conoscenza della lingua parlata).
• Creatività e capacità di innovazione.
• Corso professionale adeguato alla funzione (preferibile).
• Conoscenza dell'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP...
di gestire in modo efficace il team di cucina, ma anche di operare in autonomia e collaborare alla dinamicità del servizio mensa.
Si cercano risorse con esperienza nella professione e in possesso delle certificazioni HACCP e Sicurezza sul Lavoro necessarie...
nel ruolo
• Capacità di preparare piatti tipici
• Autonomia nella gestione della cucina
• Conoscenza delle normative HACCP
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend
Offriamo:
• Contratto stagionale full-time
• Ambiente giovane e ben...
scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie) Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail...