di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.
• Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense scolastiche, rispetto...
il forno (legna/elettrico), cura l'igiene della postazione (HACCP) e spesso organizza il magazzino ingredienti.
Principali Mansioni e Responsabilità
• Preparazione Impasto: Miscelazione ingredienti, impastamento e gestione dei tempi di lievitazione...
possesso dell'attestato Haccp.
Se il tuo profilo è in linea con quanto richiesto, invia la tua candidatura. Ti ricontatteremo al più presto per un colloquio conoscitivo!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere...
22000€
esperienza1 anno
Quali requisiti stiamo cercando?
• Forte interesse e passione per il settore della ristorazione e per le tecniche di cottura alla brace;
• Preferibile HACCP e conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
• Ottima gestione...
Richiediamo:
Laurea in dietistica con iscrizione al relativo albo;
Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;
Preferibile esperienza pregressa nella ristorazione collettiva.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione...
ALLA CUOCA
• PULIZIA DEI LOCALI
• HACCP
• CORSO DI SICUREZZA GENERALE
• PREGRESSA ESPERIENZA ANCHE BREVE IN MENSE AZIENDALI/SCOLASTICHE
Orario di lavoro dal LUNEDÌ AL VENERDÌ
part time 30h
CCNL REGIONI ED AUTONOMIE LOCALI - ENTI PUBBLICI
Livello A1...
conoscenza basilare nell'uso del PC;
diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP;
ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con:
dinamismo;
attenzione al dettaglio;
capacità di lavorare...
Garanzia del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza del personale e quelle alimentari (HACCP); Assistenza al cliente.
Requisiti: Preferibile esperienza similare in GDO o nella gestione del personale; Ampia disponibilità e flessibilità...
nell'uso del PC; diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo; patente B in corso di validità.
Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità...
Synergie Italia S.p.a.-San Daniele del Friuli, 20 km da Udine
SIAN e/o di altri sistemi telematici per la gestione dei registri; Esperienza con certificazioni di qualità e sistemi HACCP / ISO / BRC / IFS;
Sede di lavoro: San Daniele (UD)
Orario di lavoro Full Time
Contratto a Tempo Determinato finalizzato...
di queste, controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali, corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali. - Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense scolastiche, rispetto...
dell'attestato Haccp. Se il tuo profilo è in linea con quanto richiesto, invia la tua candidatura. Ti ricontatteremo al più presto per un colloquio conoscitivo! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa...
GRUPPO SERENISSIMA-San Daniele del Friuli, 20 km da Udine
Siamo alla ricerca di un/a ASSICURATORE / TRICE QUALITA' da inserire presso appalto da noi gestito a SAN DANIELE DEL FRIULI.
La persona si occuperà del controllo delle corrette procedure di HACCP/gestione non conformità/attività di formazione/check...