della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP.
Orario di lavoro:
9:30 – 14:30 / 18:00 – 21:30 (max 22:00)
Retribuzione: commisurata all’esperienza.
Luogo di lavoro: Cavaion Veronese (VR)
È prevista assunzione diretta da parte dell’hotel.
Se pensi...
Blu Hotels-San Felice del Benaco, 14 km da Gargnano
e ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria
• Ottima conoscenza delle materie prime e attenzione alla presentazione
• Buona conoscenza delle normative HACCP
• Buona conoscenza dell'arte bianca in generale.
Completano il profilo creatività...
del prodotto finito e materiali tramite transpallet.
• Piccole regolazioni, cambio formato e primi interventi tecnici in supporto alla manutenzione.
• Mantenimento della pulizia e ordine dell’area di produzione secondo gli standard HACCP...
Terme di Sirmione S.p.a.-Sirmione, 22 km da Gargnano
Informazioni sul Ruolo
Il candidato ideale ha pregressa esperienza nel ruolo in Hotel e/o ristoranti. È una persona professionale, dinamica e predisposta al lavoro in team. È richiesta conoscenza degli standard di servizio e della normativa HACCP...
al lavoro degli aiuto cuochi e del personale di cucina
• Controllo e mantenimento degli standard igienico-sanitari secondo normativa HACCP
• Collaborazione con il team per garantire un servizio fluido, efficiente e di qualità
Requisiti richiesti...
Falkensteiner Resort Lake Garda-Salò, 14 km da Gargnano
HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung Das bringen Sie mit: Mehrjährige...
Falkensteiner Resort Lake Garda-Salò, 14 km da Gargnano
Svolgimento di attività amministrative all’occorrenza
• Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambito
• Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente
• Rispetto della normativa HACCP nella cucina...
in autonomia il rango a lui assegnato e garantisce una perfetta coordinazione con la Cucina.
Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts.
Lo Chef de Rang risponde...
Falkensteiner Resort Lake Garda-Salò, 14 km da Gargnano
e l’impiattamento di portate
• Pianificazione e organizzazione dei lavori delle varie aree
• Osservanza degli standard HACCP in tutti gli ambienti della cucina
• Collaborazione per un nuovo, attraente modello À La Carte e applicazione pratica delle idee
• Controllo...
Synergie Italia S.p.a.-Moniga del Garda, 20 km da Gargnano
di salumi e formaggi
• Allestimento e riordino del banco
• Controllo qualità e scadenze dei prodotti
• Pulizia e igiene del reparto secondo le normative HACCP
Requisiti:
• Preferibile esperienza nel ruolo o nel settore alimentare
• Buone capacità...
Falkensteiner Resort Lake Garda-Salò, 14 km da Gargnano
zugetragenen PostensEinhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der KücheMitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der IdeenEinhaltung aller weiteren QualitätsstandardsKontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit...
di Riposo)
• Organizzazione attivit di cucina
• Controllo e rispetto norme HACCP
• Gestione materie prime Requisiti:
• Esperienza come cuoco/a (preferibile in ristorazione collettiva, mense, centri cottura)
• Affidabilit e capacit di lavorare in team...
Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità
• Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP
• Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis...
di Riposo)
• Organizzazione attività di cucina
• Controllo e rispetto norme HACCP
• Gestione materie prime
Requisiti:
• Esperienza come cuoco/a (preferibile in ristorazione collettiva, mense, centri cottura)
• Affidabilità e capacità di lavorare in team...
Falkensteiner Resort Garda Lake-Salò, 14 km da Gargnano
delle attività quotidiane della pizzeria
• Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro utilizzo efficiente
• Supporto nelle attività amministrative se necessario
• Rispetto rigoroso delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari...