apartmentManpowerplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
professionale e orientato al servizio
• Controllo delle scorte, rifornimento dei prodotti e segnalazione necessità di riordino
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza
Requisiti richiesti:
• Flessibilità oraria...
apartmentOpenjobmetis S.p.A.placeCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonalanguagetrovolavoro.comevent_available
Controllo della qualità delle materie prime
Gestione delle tempistiche di preparazione e distribuzione dei pasti
Supervisione del corretto rispetto delle norme HACCP
Collaborazione con il team di cucina
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco...
apartmentManpowerplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
professionale e orientato al servizio
• Controllo delle scorte, rifornimento dei prodotti e segnalazione necessità di riordino
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza
Requisiti richiesti:
• Flessibilità oraria...
apartmentWeHuntplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
e alle normative alimentari; - gestione impianti e sicurezza: controllare il corretto utilizzo dei macchinari, segnalare guasti alla manutenzione e applicare le procedure di sicurezza e igiene alimentare (HACCP); - monitoraggio performance: tenere sotto controllo...
apartmentManpowerplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
igienico-sanitarie
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza sul lavoro
Requisiti richiesti:
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
• Flessibilità oraria, precisione e attenzione ai dettagli
• Affidabilità...
apartmentFoodNessplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
RESPONSABILITÀ PRINCIPALI
Area Qualità:
• Gestione e aggiornamento del Sistema di Gestione della Qualità secondo lo standard IFS Food e le normative del biologico
• Redazione, gestione e aggiornamento del Manuale HACCP
• Gestione dei rapporti con i fornitori...
apartmentManpowerplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
del banco e delle attrezzature
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
• Flessibilità oraria e predisposizione al contatto con il pubblico
• Affidabilità...
apartmentHoscoplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonalanguagetrovolavoro.comevent_available
e nell'estetica secondo le linee guida del Brand.
• Controllo Food Cost: Monitoraggio degli stock e gestione attenta delle materie prime per ridurre al minimo gli sprechi e ottimizzare le risorse.
• Igiene e Sicurezza: Rispetto rigoroso delle normative HACCP...
apartmentManpowerplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
del banco e delle attrezzature
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
• Flessibilità oraria e predisposizione al contatto con il pubblico
• Affidabilità...
apartmentPERCASSIplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
gestiti da Percassi
La formazione avverrà all'interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
GROW WITH US! INVIACI IL TUO CV!
PERCASSI...
apartmentOpenjobmetis S.p.A.placeCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonalanguagetrovolavoro.comevent_available
efficace della comunicazione interna al team cucina;
• Controllo delle materie prime, gestione della dispensa e approvvigionamenti in collaborazione con i fornitori;
• Applicazione e monitoraggio delle normative igienico-sanitarie e HACCP;
• Verifica...
apartmentIper La grande iplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP...
apartmentGlamore GroupplaceCremona, 8 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
e prontezza; - Risposta a richieste e domande dei clienti, garantendo un'esperienza impeccabile
• Applicare le norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti richiesti:
• Obbligatoria la provenienza da ristoranti stellati...
apartmentadeccoplaceBusseto, 20 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
professionale assicurando continuita di servizio anche nei momenti di maggiore affluenza. Competenza nella realizzazione di menu strutturati, bilanciando creativita culinaria, costi delle materie prime e tempi di preparazione. Padronanza delle norme HACCP...
apartmentadeccoplaceVerolanuova, 19 km da Gadesco-Pieve Delmonaevent_available
ogni turno. Sanificazione e igiene: pulizia rigorosa degli impianti e delle attrezzature (sistemi CIP o lavaggi manuali) in conformita alle norme igienico-sanitarie e HACCP. Skill e Professionalita Ricerchiamo un profilo che sappia muoversi...