in uscita dalla cucina; - Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; - Contribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte;
Requisiti:
• Precedente esperienza nel ruolo...
Abi d'Oru Sardinian Beach Resort & Spa-Olbia, 21 km da Arzachena
e sotto pressione, mantenendo sempre altissimi standard
• Forte orientamento alla qualità e attenzione ai dettagli
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle linee guida in cucina
• Eccellenti capacità di lavoro in squadra...
l'ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro.
• Monitorare la conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura
• Perseguire il rispetto del food cost
Requisiti:
• Esperienza...
Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa-Olbia, 21 km da Arzachena
HACCP
Benefici offerti
• Contratto di lavoro personalizzato per soddisfare le tue esigenze
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate
• Possibilità...
all'interno di Hotels e Resorts a 4 stelle; - conoscenza delle procedure HACCP; - competenze nei software di gestione magazzino e nel pacchetto Office.
Offriamo:
• Contratto a tempo determinato;
• Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza;
• Vitto...
antinfortunistica, detergenza, carta tnt, materiale di consumo per uffici
• Food & HO.RE.CA: detergenza, monouso, prodotti per disinfestazione in base alle normative HACCP
• Medicale ed Estetica: detergenza, sterilizzazione, strumentazione per medici, pediatri...
Gestire in autonomia la propria partita;
• Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita;
• Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina;
• Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza...
Abi d’Oru Beach Resort & Spa-Porto Rotondo, 16 km da Arzachena
e delle attrezzature professionali
• Abilità nel lavorare in autonomia e sotto pressione, mantenendo sempre altissimi standard
• Forte orientamento alla qualità e attenzione ai dettagli
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle linee guida...
delle normative HACCP
• Buona conoscenza dell'arte bianca in generale
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
Ti offriamo:
• Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento immediato
• Collaborazione...
e monitoraggio degli standard igienico-sanitari (HACCP);
Skill e Professionalità
Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti simili;
• Spiccata attenzione...
all'interno di Hotels e Resorts a 4 stelle,
• conoscenza delle procedure HACCP,
• competenze nei software di gestione magazzino e nel pacchetto Office.
Offriamo:
• Contratto a tempo determinato,
• Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza,
• Vitto...
sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
• Esperienza comprovata nel ruolo
• Autonomia nella gestione del servizio
• Conoscenza delle tecniche di impasto e cottura
• Capacità di lavorare in team
• Precisione e attenzione alla qualità del prodotto
Sede...
apportando creatività e innovazione.
• Mantenere la pulizia e l'organizzazione della postazione di lavoro e di tutta l'area cucina, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.
• Gestire e conservare correttamente le materie prime, minimizzando...
della linea e delle celle frigorifere Conoscenza della normativa HACCP Capacità di lavoro in team Forte motivazione Grande educazione
Benefit Alloggio Vitto Divise Biancheria da camera e da bagno Lavanderia
Condizioni contrattuali e retributive...
nella gestione delle scorte e dello stoccaggio
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Collaborazione con il resto della brigata durante il servizio
REQUISITI
Diploma alberghiero o formazione equivalente (nice to have)
Esperienza precedente similare...