A-Rosa Lago di Garda, resort a 5 stelle, seleziona un ExecutiveChef disponibile da novembre 2026. Il ruolo prevede la direzione della Cucina a riporto del GM e del Corporate Chef, definizione dei menù e controllo di forniture e costi.
Si richiede...
with the ExecutiveChef, this role supports the execution of S.A.L.T. Restaurant and S.A.L.T. Lab programs, including menu rollouts, culinary innovations, local market experiences, and the consistent delivery of Silversea's culinary standards to enhance...
Rosewood Hotel Group in Italy is seeking a seasoned ExecutiveChef to lead the restaurant kitchen, ensuring the highest standards of food quality, presentation and service while guiding a team of culinary professionals toward excellence.
You will...
with the ExecutiveChef, this role supports the execution of S.A.L.T. Restaurant and S.A.L.T. Lab programs, including menu rollouts, culinary innovations, local market experiences, and the consistent delivery of Silversea's culinary standards to enhance...
L’hotel A-Rosa Lago di Garda, resort a 5 stelle del gruppo tedesco DSR Holding aperto per circa 10 mesi all’anno, ricerca un/una ExecutiveChef disponibile da novembre 2026.
Responsabilità
Dirigere le attività della Cucina a riporto del General...
with the ExecutiveChef, this role supports the execution of S.A.L.T. Restaurant and S.A.L.T. Lab programs, including menu rollouts, culinary innovations, local market experiences, and the consistent delivery of Silversea’s culinary standards to enhance...
come ExecutiveChef maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso
• Conoscenza della cucina e gastronomia italiana e mediterranea
• Conoscenza dei prodotti DOP, IGP e presidio Slow Food
• Conoscenza della linea breakfast...
quality food preparation, operational excellence, and compliance with company and public health standards. Working closely with the ExecutiveChef, this role supports the execution of S.A.L.T. Restaurant and S.A.L.T. Lab programs, including menu rollouts...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Torino
con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo...
sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto
• Partecipare alla preparazione...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Italia
con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo...
a friendly, attentive, and timely service and to create an exceptional experience for all our guests.
He/She reports to ExecutiveChef.
Main duties & responsibilities:
• Meal preparation: cooking and preparing food for each service;
• Maintain safety...
in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto
• Partecipare alla preparazione di prodotti alimentari secondo gli ordini degli ospiti di qualità costante; mis en place...
qualificati del settore Hospitality (Hotel e General Manager, F&B Manager, ExecutiveChef, Purchasing Manager, Architetti e Contract Developer) collaborando con le funzioni interne per garantire un elevato livello di servizio e costruire partnership...
the Pastry Shop’s cleaning schedule established by the Executive Sous Chef Pastry & Bakery is followed by all team members on duty after each service and exercises proper methods to minimize equipment damages.
• Ensures that the pantry shops are ready...