a professionisti che sappiano essere degli impeccabili ?padroni di casa? per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
Principali responsabilità:
• Supportare l'ExecutiveChef nella gestione operativa della cucina...
UMANA SPA per noto hotel 5* in zona Milano Centro (MI), cerca SOUS CHEF .
Sarai coinvolto nella preparazione di piatti di alta qualità, nel coordinamento delle attività operative e nel controllo degli standard di servizio, igiene e sicurezza...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chefdell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per prestigioso Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Pastry Sous Chef
La figura affiancherà l'Executive Pastry Chef nella guida del reparto di pasticceria, garantendo elevati...
Hosco
Job Overview:
Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors.
During the...
Rituali, brand di Ali Professional nel settore Lifestyle, cerca un Pastry Sous Chef per affiancare l'Executive Pastry Chef nel laboratorio di pasticceria, garantendo qualità elevata e standard internazionali a Milano.
La figura supervisionerà...
qualificati del settore Hospitality (Hotel e General Manager, F&B Manager, ExecutiveChef, Purchasing Manager, Architetti e Contract Developer) collaborando con le funzioni interne per garantire un elevato livello di servizio e costruire partnership...
nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto...
delle materie prime e all’organizzazione efficiente della cucina durante i diversi servizi.
Responsabilità:
Supportare l’ExecutiveChef nella pianificazione e nell’organizzazione delle attività quotidiane della cucina, assicurando il rispetto delle tempistiche...
cleanliness, hygiene, and organization in your area of responsibility.
Key Responsibilities:
Supervise a section of the kitchen, ensuring it operates according to performance standards set by the ExecutiveChef or Sous Chef.
Organize and set up the assigned...
Education and Experience
• High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.
OR
• 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related...
nella Guida Michelin.
La risorsa lavorerà in stretta sinergia con l'ExecutiveChef e si occuperà del coordinamento della linea di pasticceria e panificazione per i nostri ristoranti, per l'esclusivo servizio colazioni e per la banchettistica di alto livello...
Hosco
POSITION SUMMARY
The Sous Chef reports directly to the ExecutiveChef and will be responsible for the following duties:
• Supervising the kitchen team
• Standing in for the Chef in his absence and taking over all his duties when required...
cleanliness, hygiene, and organization in your area of responsibility.
Key Responsibilities:
Supervise a section of the kitchen, ensuring it operates according to performance standards set by the ExecutiveChef or Sous Chef.
Organize and set up the assigned...
Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per prestigioso Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Pastry Sous Chef
La figura affiancherà l'Executive Pastry Chef nella guida del reparto di pasticceria, garantendo elevati...