apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceTorino
con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo...
Gestire, motivare e sviluppare un team di circa 15 persone di sala e bar.
• Essere presente nell’operativo, garantendo standard elevati di servizio e un’accoglienza personalizzata.
• Collaborare con l’ExecutiveChef nella definizione dell’offerta...
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con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
and establishes controls.
• Reviews timesheets and forwards them to the ExecutiveChef for approval.
• May prepare a variety of reports and letters utilizing personal computer system and equipment.
• Ensures that items are requisitioned in correct quantities...
e produzione di impianti per la trasformazione degli alimenti per il settore della ristorazione:
COMMERCIALE SETTORE RISTORAZIONE
La risorsa selezionata ha un'esperienza consolidata come chef nel mondo della ristorazione ed ha un'ottima conoscenza...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceTorino
con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo...
F&, B menus, continually putting in place new concepts in conjunction with the ExecutiveChef Be innovative and inventive in identifying sales opportunities in terms of F&, B Take initiatives to drive promotions, upselling initiatives...
Gestire, motivare e sviluppare un team di circa 15 persone di sala e bar.
• Essere presente nell’operativo, garantendo standard elevati di servizio e un’accoglienza personalizzata.
• Collaborare con l’ExecutiveChef nella definizione dell’offerta...
apartmentGi Group SpA Filiale di Torino CentraleplaceTorino
consolidata come chef nel mondo della ristorazione ed ha un'ottima conoscenza delle esigenze di una cucina professionale di alto livello. Dopo un primo periodo iniziale di formazione e di affiancamento con gli chef presenti in azienda, presso lo stabilimento...
helplavoro.it -
Executive Chef – Offerte di lavoro correlate a Torino: