di prodotti in cucina, assemblaggio;
• Rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard;
• Rispetto delle norme HACCP e della sicurezza e controllo;
• Preparazione, conservazione e stoccaggio delle merci;
• Approccio multitasking.
...
di controllo qualità e nella scelta delle strumentazioni più adatte per il controllo stesso. Sarà in grado di individuare le cause dei difetti e proporre eventuali miglioramenti al prodotto o al processo al fine di ottenere risultati più soddisfacenti...
e preparazione dei prodotti del banco gastronomia.
Mansioni e skills:
• Preparare ed allestire i prodotti sui banchi del reparto
• Tagliare, affettare e conservare tutte le tipologie di prodotti
• Spaccare le grandi forme di parmigiano e/o pecorino
• Controllo...
ADECCO ITALIA SPA, per azienda alimentare di piccole dimensioni che si sta strutturando, sita sul territorio dei Castelli Romani, ricerca un/una:
1 Addetto alla Qualità
Responsabilità:
• Eseguire controlli di qualità sui prodotti finiti...
si occuperà del servizio con menù alla carta e dell'organizzazione della cucina per eventi cerimoniali.
I compiti da svolgere saranno:
• Gestione autonoma della partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato;
• Monitoraggio dello stock...
di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati
• Taglio e pesatura di affettati...
la corretta applicazione delle procedure aziendali, della creazione di un team di collaboratori affidabili, del rispetto delle norme HACCP e della sicurezza e controllo dell?attuazione, della supervisione del mantenimento della pulizia delle aree di lavoro...
del pesce
• Confezionamento dei prodotti
• Peso e prezzatura dei prodotti
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• Controllo della freschezza dei prodotti e rimozione di quelli non idonei
• Orientare...
La risorsa selezionata si dovrà occupare di:
• Preparazione del banco e gestione del banco espositivo
• Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP
• Ricevimento, controllo e stoccaggio...
Rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard; Rispetto delle norme HACCP e della sicurezza e controllo; Preparazione, conservazione e stoccaggio delle merci; Approccio multitasking....
si occuperà del servizio con menù alla carta e dell'organizzazione della cucina per eventi cerimoniali.
I compiti da svolgere saranno:
• Gestione autonoma della partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato;
• Monitoraggio dello stock...
al BANCO GASTRONOMIA FULL TIME
REQUISITI:
• Titolo di studio: scuola dell'obbligo
• Esperienza pregressa di almeno 1 anno
• Conseguimento dell'attestato del corso HACCP
• Immediata disponibilità
• Residenza...
delle norme dell'HACCP;
• Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati;
• Taglio e pesatura di affettati, formaggi e pane;
• Servizio al Cliente;
Requisiti richiesti
• - Esperienza pregressa nel Ruolo di 1-2 anni...
La Corte di Aureliano Bar & Restaurant by "UNA cucina"-Roma
e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; – Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo...
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