apartmentUP Agenzia per il Lavoro SpAplaceRomaevent_available
e prezzatura dei prodotti;
• Controllo qualità e verifica della corretta conservazione degli alimenti;
• Sistemazione della merce negli appositi spazi espositivi;
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro nel rispetto delle norme igienico...
di prodotto.
• Garantire la presentazione, la quantità e la qualità di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.
• Controllare e garantire la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l’età e le condizioni di tutti gli alimenti...
apartmente-work S.p.AplaceMarino, 20 km da Romaevent_available
e approvvigionamento della linea.
• Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP.
• Collaborazione con l'Executive Chef e con il resto della brigata durante i servizi.
• Cura dell'ordine e della pulizia...
quando necessario.
• Supervisionare la qualità, la presentazione e la quantità degli alimenti preparati.
• Supervisionare il controllo della corretta conservazione dei prodotti.
• Supervisionare il ricevimento degli articoli e controllare l'inventario...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeRomaevent_available
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
• Supervisionare la qualità, la presentazione e la quantità degli alimenti preparati.
• Supervisionare il controllo della corretta conservazione...
e della postazione di lavoro prima del servizio;
• Supporto durante il servizio, garantendo rapidità ed efficienza nelle preparazioni;
• Corretta conservazione degli alimenti e gestione delle scorte assegnate;
• Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeFrascati, 19 km da Romaevent_available
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
essenziali in cucina.
Cosa cerchiamo in te: Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
Autonomia nell’utilizzo...
apartmentEurospin Italia S.p.A.placeAlbano Laziale, 24 km da Romaevent_available
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...
di magazzini all’interno di strutture alberghiere
• Conoscenza dei prodotti merceologici e loro suddivisione
• Conoscenza dei principali metodi di conservazione degli alimenti e procedure HACCP
• Conoscenza programmi magazzino, utilizzo internet e pacchetto...
dei prodotti nel rispetto degli standard aziendali.
• Verifica della qualità, delle scadenze e della corretta conservazione degli alimenti.
• Utilizzo dell'affettatrice e delle altre attrezzature del reparto.
• Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro...
la freschezza e la corretta conservazione dei prodotti.
• Rifornire il banco e monitorare le scorte dei prodotti in vendita.
• Mantenere puliti e ordinati il banco, la sala e le attrezzature.
• Applicare le norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP...
degli alimenti e mantenimento dell’ordine del reparto. È richiesta esperienza nel ruolo, precisione operativa e autonomia nelle attività quotidiane.
Requisiti richiesti:
• esperienza pregressa nel reparto gastronomia,
• capacità di gestione e conservazione...
di conservazionealimentare
Requisiti richiesti:
Competenze tecniche
• Esperienza consolidata in cucina romana di livello medio-alto/elegante
• Esperienza nella gestione di un menu à la carte
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e impiattamento...