L'assistente di cucina supporta lo Chef e la brigata nella preparazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli elevati standard gastronomici di Borgo Vescine. È una figura fondamentale all’interno della cucina, attenta all’ordine...
La Certosa di Maggiano, Toscana, ricerca:
• Commis di cucina
Il nostro team è composto da persone giovani e appassionate per l’ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.
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dello Chef; - garantire il rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezza alimentare; - formare e supportare i commis e gli apprendisti della propria sezione.
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