Descrizione del ruolo
Nam SPA è alla ricerca di Commis di cucina da inserire all’interno di una cucina internazionale con influenze mediterranee, contribuendo alla preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in un contesto...
Per prestigiosa realtà del settore Hospitality di lusso, siamo alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco/a (Commis di Cucina) da inserire all'interno di una brigata professionale e strutturata, in un ambiente dinamico, elegante e orientato...
Relais & Château Milano cerca un addetto/a di sala per l'accoglienza e la gestione della clientela in contesto luxury. Il ruolo prevede servizio al tavolo, presentazione del menù e della carta dei vini, e coordinamento con cucina e sala...
delle portate e degli abbinamenti
• Coordinamento con commis di sala e collaborazione con la brigata di cucina
• Supervisione della mise en place e cura del dettaglio secondo gli standard del ristorante
• Gestione del servizio nel rispetto dei tempi...
siamo alla ricerca di uno/a Chef de Partie da inserire all'interno della propria brigata di cucina.
La Posizione
Inserito/a all'interno di una cucina dinamica e orientata all'eccellenza, la risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita...
Job Summary: Melià Hotels International, per Palazzo Cordusio Gran Melià Hotel, è alla ricerca di Commis de Partie appartenenti alle Categorie Protette.
Di cosa ti occuperai?
• parteciperai alla preparazione delle linee di servizio per gli Chef...
PRINCIPALI MANSIONI
• Accoglienza e gestione della clientela
• Servizio al tavolo (presentando menù, carta dei vini e consigliare la clientela)
• Preparazione del tavolo e della sala
• Comunicazione tra il reparto sala e cucina
REQUISITI...
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
Gigroup filiale di Firenze seleziona per elegante realtà stellata:
**COMMIS DI CUCINA**
**La risorsa selezionata si occuperà di:**
• Supportare...
siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Partie da inserire all'interno della propria brigata di cucina.
La Posizione
Inserito/a all'interno di una cucina dinamica e orientata all'eccellenza, la risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita...
di lavoro, dovrà occuparsi di:
• accogliere i clienti ,
• sbarazzare e apparecchiare i tavoli,
• coordinarsi con colleghi di sala e cucina per tutte le attività quotidiana da svolgere.
Si offre primo contratto a tempo determinato, scopo inserimento...
Supervisionare la preparazione e la cottura dei cibi, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando ai commis di cucina le varie attività.
• Coordinare le modalità di preparazione sia di alimenti cotti sia crudi
• Assicurare la sincronizzazione e l’efficienza...
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità...
Profilo
Sei alla ricerca di un'opportunità nel mondo della cucina? Ti piacerebbe mettere alla prova la tua passione e crescere professionalmente in un ambiente dinamico? Abbiamo un'occasione per te!
Siamo alla ricerca di un/una Commis di cucina...
professionisti che abbiano:
• Esperienza nel ruolo di Commis de Partie o Chef de Partie, preferibilmente maturata in hotel di lusso, ristoranti Fine Dining o contesti strutturati.
• Solida conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale.
• Ottime...
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità...