e la brigata di cucina- Rispetto degli standard qualitativi, igienici e organizzativiRequisiti richiesti:- Esperienza, anche minima, nel ruolo o formazione alberghiera- Passione per il mondo della ristorazione e della cucina- Precisione, velocita e spirito...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!
Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Commis di sala per il suo team presso Château Monfort, un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano.
Cerchiamo un/a professionista appassionato...
l'attività dei commis di cucina
• Comunicare in modo professionale con gli Chef per raggiungere gli obiettivi del ristorante
• Supervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti:
• Ha un'esperienza di almeno 2...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS!
Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Commis di sala per il suo team presso Château Monfort, un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano.
Cerchiamo un/a professionista appassionato...
l'attività dei commis di cucina
• Comunicare in modo professionale con gli Chef per raggiungere gli obiettivi del ristorante
• Supervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti:
• Ha un'esperienza di almeno 2...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceMilanoevent_available
Presentare il menu e consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e degli abbinamenti, con attenzione alle loro esigenze
• Effettuare il servizio al tavolo con professionalità, precisione e discrezione
• Collaborare attivamente con la cucina per garantire...
Esperienza come Chef de Partie o solida esperienza come Commis Chef
Buone competenze tecniche di cucina professionale
Passione per la cucina mediterranea e per ingredienti di qualità
Capacità di lavorare sotto pressione
Spirito di squadra e buone capacità...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceMilanoevent_available
Presentare il menu e consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e degli abbinamenti, con attenzione alle loro esigenze
• Effettuare il servizio al tavolo con professionalità, precisione e discrezione
• Collaborare attivamente con la cucina per garantire...
Supervisione della linea: dirige il lavoro dei commis (aiuto cuochi) assegnati alla sua specifica partita.
• Controllo qualità: verifica l'impeccabilità estetica e gustativa del piatto prima che esca in sala e Gestione inventario: controlla le scorte...
del brand e confrontarsi su concrete opportunità professionali all'interno di un contesto internazionale orientato all'eccellenza.
Profili ricercati:
• SALA & BAR
Commis di Sala / Runner
Demi Chef de Rang
Chef de Rang
Bartender
Commis Bar
• CUCINA...
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità...
apartmentIsola di AlbarellaplaceMilanolanguagebakeca.itevent_available
COMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada...
le migliori) opportunità lavorative RICERCA Per importante ristorante di lusso a Milano: Commis di Cucina sinonimo di eccellenza culinaria, ingredienti di prima qualità e servizio impeccabile, entrare nel team significa far parte di una storia di successo...
in magazzino.
• Pulizia e riordino costante degli spazi di lavoro e dei locali cucina.
• Monitoraggio e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti richiesti
• Pregressa esperienza nel ruolo di aiuto cuoco o commis di cucina.
• Capacità...
Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di Commis Pastry con le seguenti caratteristiche:
Requisiti
Almeno un anno di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero...