Descrizione del ruolo
Nam SPA è alla ricerca di Commis di cucina da inserire all'interno di una cucina internazionale con influenze mediterranee, contribuendo alla preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in un contesto...
professionisti che abbiano:
• Esperienza nel ruolo di Commis de Partie o Chef de Partie, preferibilmente maturata in hotel di lusso, ristoranti Fine Dining o contesti strutturati.
• Solida conoscenza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale.
• Ottime...
Relais & Château Milano cerca un addetto/a di sala per l'accoglienza e la gestione della clientela in contesto luxury. Il ruolo prevede servizio al tavolo, presentazione del menù e della carta dei vini, e coordinamento con cucina e sala...
Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Commis de Rang per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.
Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura...
PRINCIPALI MANSIONI
• Accoglienza e gestione della clientela
• Servizio al tavolo (presentando menù, carta dei vini e consigliare la clientela)
• Preparazione del tavolo e della sala
• Comunicazione tra il reparto sala e cucina
REQUISITI...
Job Summary: Melià Hotels International, per Palazzo Cordusio Gran Melià Hotel, è alla ricerca di Commis de Partie appartenenti alle Categorie Protette.
Di cosa ti occuperai?
• parteciperai alla preparazione delle linee di servizio per gli Chef...
Profilo
Sei alla ricerca di un'opportunità nel mondo della cucina? Ti piacerebbe mettere alla prova la tua passione e crescere professionalmente in un ambiente dinamico? Abbiamo un'occasione per te!
Siamo alla ricerca di un/una Commis di cucina...
a richieste specifiche (comprese intolleranze o allergie)
• Presa delle comande e coordinamento costante con la cucina e il bar per la corretta tempistica delle portate.
• Gestione del servizio al tavolo (servizio delle bevande, sbarazzo, cura del dettaglio...
Supervisionare e coordinare il lavoro del Commis de Rang, assicurando un servizio fluido ed efficiente.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, rispettando rigorosamente gli standard igienico-sanitari.
• Collaborare con il team di sala e di cucina...
DI COSA TI OCCUPERAI
• supporto nella preparazione e supervisione dei piatti assegnati;
• supporto al Team di cucina per garantire il servizio nei tempi previsti;
• supporto nel controllo delle materie prime, degli approvvigionamenti e della conservazione...
dalla struttura.
Lavorerà a stretto contatto con il Pastry Chef e con la brigata di cucina, contribuendo al buon funzionamento del reparto e al raggiungimento degli obiettivi di eccellenza del servizio.
Il Profilo Ideale
Cerchiamo professionisti...
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità...
del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù S.p.A. – Divisione Ho.Re.Ca.
ricerca per importante struttura alberghiera:
Commis di cucina
Orario di lavoro...
Si ricerca commis di cucina , serio , preciso e affidabile. Verr formato all'interno del nostro team, acquisendo la nostra filosofia di cucina.Periodo inizio novembre. Automunito vetrinabakeca...
Per prestigiosa realtà del settore Hospitality di lusso, siamo alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco/a (Commis di Cucina) da inserire all'interno di una brigata professionale e strutturata, in un ambiente dinamico, elegante e orientato...