Ricerca di commis di cucina e chef de partie per ristoranti di alto livello, inclusi locali stellati. Richiesta esperienza e attenzione al dettaglio....
SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre...
Ricerca di Commis di Cucina per ristorante a Milano. Richiesta esperienza, precisione, pulizia e capacità di lavorare in team. Supporto alla brigata, preparazione e impiattamento piatti, mantenimento igiene postazione....
Per prestigiosa realtà del settore Hospitality di lusso, siamo alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco/a (Commis di Cucina) da inserire all'interno di una brigata professionale e strutturata, in un ambiente dinamico, elegante e orientato...
Emanuele II a Milano.
Chi siamo:
Il Ristorante Cracco rappresenta l'eccellenza dell'alta cucina italiana, combinando innovazione e tradizione. Cerchiamo un profilo motivato e competente.
Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia.
• Assistere...
delle portate e degli abbinamenti
• Coordinamento con commis di sala e collaborazione con la brigata di cucina
• Supervisione della mise en place e cura del dettaglio secondo gli standard del ristorante
• Gestione del servizio nel rispetto dei tempi...
dedicata agli ospiti.
• Assicurare un servizio tempestivo, preciso e attento ai dettagli.
• Collaborare con la cucina e con gli altri membri della brigata di sala per garantire un servizio fluido.
• Occuparsi del riassetto e del mantenimento della sala...
siamo alla ricerca di uno/a Chef de Partie da inserire all'interno della propria brigata di cucina.
La Posizione
Inserito/a all'interno di una cucina dinamica e orientata all'eccellenza, la risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita...
delle comande, gestione delle richieste degli ospiti, gestione dei pagamenti e chiusura del conto;
• Collaborazione costante con cucina, bar e supervisione delle attività di commis e runner;
• Gestione dello sbarazzo e riordino dell'area di lavoro;
Requisiti...
dincontro per milanesi e viaggiatori.
Obiettivi del ruolo
La figura di Chef de Partie (CDP) di LùBar Villa Reale è responsabile della gestione operativa della propria partita di cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi LùBar, delle schede...
di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**COMMIS DI CUCINA**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità.
• Un modello...
Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie
La figura si occuperà della preparazione degli ingredienti, della cottura e dell'impiattamento...
è in possesso dei seguenti requisiti:
• Esperienza previa, anche breve, nella mansione di aiuto cuoco o commis di cucina;
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
• Disponibilità a lavorare nella fascia oraria pomeridiana e nei fine settimana...
occuparsi di:
• accogliere i clienti
• sbarazzare e apparecchiare i tavoli
• coordinarsi con colleghi di sala e cucina per tutte le attività quotidiana da svolgere.
Si offre primo contratto a tempo determinato, scopo inserimento stabile.
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
Gigroup filiale di Firenze seleziona per elegante realtà stellata:
**COMMIS DI CUCINA**
**La risorsa selezionata si occuperà di:**
• Supportare...
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