e la brigata di cucina- Rispetto degli standard qualitativi, igienici e organizzativiRequisiti richiesti:- Esperienza, anche minima, nel ruolo o formazione alberghiera- Passione per il mondo della ristorazione e della cucina- Precisione, velocita e spirito...
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Randstad Italia S.p.A.
Randstad Italia, divisione hotellerie - filiale di Milano, ricerca Commis di Cucina per hotel Luxury nel centro di Milano.
Retribuzione annua: 18000€ - 22000€
esperienza1 anno
Requisiti:
• Diploma alberghiero o qualifica...
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Stiamo ricercando un/una Commis Di Cucina da inserire nella Brigata dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: e , con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria...
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Randstad Italia, divisione hotellerie - filiale Milano, ricerca Commis di Cucina per Hotel di lusso nel cuore di Milano.
Vuoi dare una svolta alla tua carriera e firmare l'eccellenza culinaria milanese? Leggi l'annuncio...
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RICERCA
Per importante ristorante di lusso a Milano:
Commis di Cucina
sinonimo di eccellenza culinaria, ingredienti di prima qualità e servizio impeccabile, entrare nel team significa far parte di una storia di successo...
Ricerca di un Commis di cucina per la pasticceria di Café Kitsuné a Milano. Il ruolo prevede il supporto nella produzione di dolci, la preparazione degli ingredienti, il controllo qualità e il rispetto delle norme igieniche, lavorando in team....
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Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/01/2019) filiale di Milano2 ricerca per rinomata e prestigiosa pasticceria di lusso in centro a Milano:
1 COMMIS DI SALA
Il/la cameriere/a svolgerà le seguenti attività:
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del dettaglio che contraddistinguono Da Vittorio. Un format contemporaneo nel cuore di Milano, con identità propria ma pienamente integrato nella visione e nei valori del brand. Lavorare in cucina in DaV significa entrare a far parte di una storia di passione...
con la cucina e il bar per la corretta tempistica delle portate.
• Gestione del servizio al tavolo (servizio delle bevande, sbarazzo, cura del dettaglio)
• Coordinamento e supervisione dei Commis di sala assegnati al rango.
• Allestimento della sala (mise en...
il cibo, sono fondamentali per la sincronizzazione e per l'efficienza del lavoro in cucina. Deve saper comunicare in modo efficace sia con i cuochi sottoposti e gli aiutanti, sia con i superiori (il Sous Chef e lo Chef de Cuisine), e saper mantenere...
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Il candidato ideale supporterà lo Chef nella preparazione dei piatti, garantendo qualità e precisione, con attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team.
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