Manpower divisione Horeca cerca un/una ChefDePartie.
Responsabilità Principali
• Preparazione e realizzazione dei piatti assegnati in base agli standard della cucina.
• Gestione completa della propria partita (mise en place, cotture...
di riferimento per la cucina di mare d'alta gamma, un/una:
CHEFDEPARTIE (CAPO PARTITA)
Sede di lavoro: Milano
Mission del ruolo:
Inserito in una brigata numerosa, strutturata e orientata alla perfezione, lo ChefdePartie sarà responsabile della gestione...
Manpower & Nobu Milano – Recruiting Day | ChefdePartie
📅 8 aprile 2026
📍 Milano – Via Bergognone
Ci sono cucine che sono più di una tecnica: sono ritmo, energia, identità. Una di queste è Nobu Milano.
Insieme a Manpower apriamo le porte...
products on the market.
To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage and reduce wastage.
Qualifications
1 year experience as ChefdePartie in 5 stars hotel
2. 3 years’ experience as Demi ChefdePartie in 5 stars hotel
Hyatt...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un ChefdePartie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all’interno di un rinomato hotel nella zona Brera, Milano...
experience that engages our guests and immerses them in the RH lifestyle.
RH is seeking an energizing ChefdePartie to contribute to the culinary excellence for which RH Hospitality is known. The ideal candidate is passionate about quality, consistency...
Per il nostro Ristorante e Bistrot ricerchiamo la figura di chefdepartie di pasticceria
Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.
I nostri candidati ideali...
DO & CO is seeking a Munich Events Chef to support food production for major sporting events in various locations around Munich. Responsibilities include recipe adherence, quality control, and maintaining high hygiene standards....
apartmentTerme di Sirmione S.p.a.placeMilanoevent_available
Informazioni sull'Azienda
Terme di Sirmione, parte del Gruppo FGH
• Franco Gnutti Holding, è una delle principali realtà termali italiane.
Offre servizi in quattro aree di business
• salute, benessere, ospitalità e prodotti a marchio
• attraverso...
Settore industriale :
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area professionale :
Horeca - cucina
Mansione :
Chefdepartie
Sede di lavoro :
Lombardia - Milano - Milano
Filiale / Ref. :
MILANO HORECA / 1657153...
DO & CO is seeking a Munich Events Chef to support food production for major sporting events in various locations around Munich. Responsibilities include recipe adherence, quality control, and maintaining high hygiene standards....
apartmentHyatt Centric Milan CentraleplaceMilanoevent_available
e delle procedure interne, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro armonioso ed efficiente.
Principali mansioni e responsabilità
• Supportare lo ChefdePartie nella preparazione della linea, garantendo ordine, pulizia e una corretta organizzazione...
apartmentAries GroupplaceBrugherio, 13 km da Milanoevent_available
KEY RESPONSIBILITIES
• Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.
• Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.
• Must be able to read, understand, follow...
dei piatti secondo le indicazioni dell’Executive Chef e gli standard della struttura
• Collaborazione costante con il team di cucina per garantire un servizio puntuale e armonioso
• Monitoraggio delle materie prime, con attenzione alla qualità...
cottura e impiattamento dei piatti nel rispetto delle indicazioni dell’Executive Chef e degli standard qualitativi della cucina
• Collaborazione continua con la brigata per garantire un servizio impeccabile e coordinato
• Controllo delle materie prime...