e la brigata di cucina- Rispetto degli standard qualitativi, igienici e organizzativiRequisiti richiesti:- Esperienza, anche minima, nel ruolo o formazione alberghiera- Passione per il mondo della ristorazione e della cucina- Precisione, velocita e spirito...
Ricerca di un Commis di cucina ambizioso e appassionato per il BistRo Aimo e Nadia, con focus su mise-en-place, preparazione piatti, pulizia, controllo qualità merci e collaborazione col team....
le migliori) opportunità lavorative
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Per importante ristorante di lusso a Milano:
Commis di Cucina
sinonimo di eccellenza culinaria, ingredienti di prima qualità e servizio impeccabile, entrare nel team significa far parte di una storia di successo...
all'interno di un contesto internazionale orientato all'eccellenza.
Profili ricercati:
SALA & BAR
• Demi Chef de Rang
• Chef de Rang
• Junio Bartender
• Commis Bar
• Hostess
CUCINA & PASTICCERIA
• Commis di Cucina
• Demi Chef de Partie
• Chef de Partie...
Il candidato ideale supporterà lo Chef nella preparazione dei piatti, garantendo qualità e precisione, con attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in team.
Formare e supportare i membri junior del team (Chef de Partie)
Requisiti
• Esperienza pregressa in ruoli di cucina (CDP / Demi CDP / Commis)
• Esperienza in pre-apertura considerata un plus
• Ottime capacità di lavoro di squadra e comunicazione
• Elevata...
Attraverso un'attenta gestione delle materie prime, una solida conoscenza delle tecniche culinarie e una costante attenzione alla qualità delle preparazioni, il ruolo assicura il rispetto delle linee guida della cucina e degli standard definiti dal ristorante...
Aperto tutto il giorno, il 10_11 propone una cucina italiana dai sapori autentici e una proposta mixology ispirata al rito milanese dell’aperitivo. Ogni membro del team contribuisce a creare un’esperienza d’ospitalità unica, fondata su attenzione...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Milano
Presentare il menu e consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e degli abbinamenti, con attenzione alle loro esigenze
• Effettuare il servizio al tavolo con professionalità, precisione e discrezione
• Collaborare attivamente con la cucina per garantire...
Randstad italia, specialty Hotellerie, filiale di Milano, cerca per prestigiosa ed elegante struttura alberghiera a 5 stelle situata in pieno centro a Milano (zona Duomo), un Commis di Sala da inserire nel team per la gestione del servizio...
OpenjobMetis seleziona per ristorante nel cuore di Milano un/a Cameriere - Commis di Sala (Part-time - pranzo) per ampliamento del locale.
Sei una persona dinamica, precisa, con la passione per l'ospitalità ed esperienza nel ruolo?
Stiamo cercando...
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità...
Per prestigiosa realtà del settore hotellerie di lusso nel centro di Milano, siamo alla ricerca di un/una:
COMMIS DI CUCINA
La risorsa entrerà a far parte di una brigata dinamica e altamente qualificata, all'interno di un ambiente esclusivo...
principali.
• Preparazione di primi/secondi/contorni/dessert
• Supporto nello stilare il menù
• Monitoraggio e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti richiesti
• Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco o commis di cucina.
• Conoscenza...
attalgroup.it -
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