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Il cuoco capo partita preparerà piatti, gestirà la cucina, e utilizzerà tecniche di cottura per garantire la qualità dei piatti.
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DescrizioneLungo la rinomata Nymphenburger Strasse a Monaco di Baviera, Puro Bar e Cucina rappresenta un punto di riferimento per l'autentica tradizione culinaria italiana in Germania, tanto da essere stato menzionato più volte dall’Accademia...
Dogana del BuongustoMilano
Il Cuoco Capo Partita sarà responsabile della gestione della propria partita, principalmente per primi e secondi piatti a base di carne, lavorando in una brigata di 7 persone e assicurando la qualità.
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