di reparto e nel servizio dei pasti per il personale.
Il suo ruolo consisterà nel supportare il Responsabile di Cucina e il Cuoco nella definizione del menù giornaliero, articolato su proposte fresche e di stagione, oltre a contribuire alle fasi...
professionalmente.
Dove e con chilavorerai
Sarai inserito/a in uno dei Bar Atlantic della città diMilano.
Lavorerai a stretto contatto con un gruppo affiatato e dinamico, composto dal/la Responsabile Bar, dal/la Vice Responsabile e dai/dalle Baristi/e: un team...
e somministrazione dei pasti aziendali.
La risorsa supporterà il Capo Cucina e il Responsabile nella redazione del calendario alimentare, composto da ricette stagionali e costantemente rinnovate, collaborando anche alle attività di panificazione, presentazione...
e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti.
Cosa dovrai fare?
• Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio.
• Accogliere calorosamente...
dei pasti per i dipendenti.
Il suo compito principale sarà quello di affiancare il Responsabile di Cucina e il Cuoco titolare nella pianificazione del menù settimanale, basato su ingredienti freschi e di stagione, intervenendo inoltre sulle fasi...
casalinga, tradizionale, milanese e mantovana, stagionale e legata al mercato, cerchiamo uno/a chef responsabile di cucina che sappia preservare e rafforzare l'identità del locale, garantendo che ogni piatto sia autentico e riconoscibile.
Professionalità...
Le tue attività
Sarai responsabile del corretto assortimento della merce, verificando quotidianamente freschezza e qualità dei prodotti esposti. Allestirai al meglio le promozioni e svolgerai attività di cassa. Avrai cura di mantenere ordinato...
sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto
• Partecipare alla preparazione...
apartmentMary Rush Care LtdplaceMilanolanguageappcast.ioevent_available
Gestirai scorte, rotazione dei prodotti e controllo delle quantità
Lavorerai fianco a fianco con sala e cucina, perché il servizio scorra senza intoppi
Rispetterai le procedure HACCP e la somministrazione responsabile
Chi cerchiamo
Almeno 2 anni...
salute e la sicurezza (es. HACCP) previsti in cucina e segnalazione di eventuali problemi; Supportare le attività del Sous Chef quando richiesto.
Cosa ti offriamo?
Opportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni...
apartmentAldiplaceCinisello Balsamo, 10 km da Milanolanguageappcast.ioevent_available
Le tue attività
Sarai responsabile del corretto assortimento della merce, verificando quotidianamente freschezza e qualità dei prodotti esposti. Avrai cura di mantenere ordinato e pulito il punto vendita. Inoltre, ti occuperai di:
• Attività...
apartmentAXL S.p.A. Galliate Business UnitplaceMilanoevent_available
tavoli, strumenti, coltelli e attrezzature della cucina e del magazzino.
• Ricevere consegne e conservare correttamente i prodotti.
• Assicurarsi che gli articoli puliti siano conservati in aree appropriate.
• Ispezionare, ritirare e impilare...
apartmentSupermercati TosanoplaceCesano Boscone, 7 km da Milanolanguageintervieweb.itevent_available
sul territorio.
La figura di Ispettore del reparto Cucina riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e si occupa della supervisione dei reparti Cucina dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, verificando che il metodo...
dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.
Il Ruolo
Il/La Chef de Rang sarà responsabile della gestione completa del servizio, garantendo un'esperienza esclusiva e personalizzata in linea con gli elevati standard qualitativi...
apartmentEtjca SpA SeregnoplaceSeregno, 21 km da Milanoevent_available
con i responsabili dei locali e hotel per prioritizzare gli interventi quotidiani; - Mantenere registri e reportistica tecnica (interventi, controlli periodici, certificazioni), ovvero archiviazione della documentazione tecnica (libretti d'uso, certificati...