La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
COMMIS DI CUCINA
COSA TROVERAI...
risorse in qualità di Commis di cucina, che si aggiungano alla nostra dinamica brigata.
Le risorse scelte, a diretto riporto dello Chef, avranno un ruolo fondamentale nella brigata.
COMPITI E RESPONSABILITA': Collaborare attivamente nel processo...
stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
• Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire allo sviluppo...
CERCHIAMO UNO CHEF DE PARTIE PER IL NOSTRO HOTEL & RISTORANTE!
Siamo alla ricerca di un Chef de Partie motivato e con esperienza per unirsi al nostro team e contribuire al successo della nostra cucina.
Se sei un professionista appassionato...
Per l'esclusivo Victoria Beach di Menaggio sul Lago di Como, ricerchiamo per la stagione estiva 2027 (Aprile - Settembre) risorse da inserire in qualità di Commis de Partie.
Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca...
Urio
• ONDA – trattoria moderna italiana, pop e frizzante, in riva al lago a Cernobbio
La posizione
Una Finestra sul Lago, il nostro ristorante fine dining affacciato sul Lago di Como a Carate Urio, è alla ricerca di 2 Commis de Rang...
una risorsa in qualità di Commis Colazioni all'interno della brigata di cucina.
COMPITI E RESPONSABILITA': Preparazione delle basi e della linea
Supporto durante il servizio
Garantire ordine e pulizia nella postazione e delle attrezzature
Conoscere...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef - Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
una risorsa in qualità di Demi Chef de Partie Pastry.
La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.
Riporta a: PASTRY CHEF
Responsabilità
• Seguire le indicazioni...
in una cucina professionale, sappia organizzare la propria postazione e possieda buone conoscenze delle principali tecniche di preparazione e cottura. In particolare, cerchiamo una persona con: Esperienza precedente come aiuto cuoco, commis di cucina o cuoco...
una risorsa in qualità di Demi Chef de Partie.
La risorsa, si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.
REQUISITI: Passione per la ristorazione
Pregressa esperienza in ruolo analogo...
Il Ruolo
Nel ruolo di Commis de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta...
Il Ruolo
Nel ruolo di Commis de rang parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione Food & Beverage, contribuendo a rendere indimenticabile e personalizzato il soggiorno dei nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale ha una buona...
Il Ruolo
Nel ruolo di Chef de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti. Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta...
Se hai già una prima esperienza nella ristorazione, ti piace il contatto con le persone e vuoi crescere professionalmente nel mondo dell'ospitalità, potresti essere la persona giusta per noi.
Cerchiamo un/una Commis di Sala, una figura junior di supporto...
allibo.com -
12
Commis Cucina – Offerte di lavoro correlate a Menaggio: