contatto con lo Chef, responsabile della propria partita e del rispetto degli standard qualitativi del locale, con focus sulla cucina mediterranea.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Capo Partita per antipasti, primi...
e possibilit di partecipare a corsi di aggiornamento
• Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all'eccellenza e al prestigio internazionale.
Posizioni aperte nell'ambito della cucina:
• Sous Chef
• Pastry Chef
• Assistant Pastry Chef
• Chef de...
operativa e capacità organizzativa
• Conoscenza delle norme HACCP
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
CONTRATTO E CONDIZIONI
• Contratto a tempo determinato (stagionale)
• CCNL Turismo / Pubblici Esercizi: livello...
Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale.
Posizioni aperte nell’ambito della cucina:
• Sous Chef
• Pastry Chef
• Assistant Pastry Chef
• Chef de Partie
• Pizza Chef
• Sushi Chef...
Per filosofia, scegliamo prima le PERSONE e poi valutiamo l’esperienza e la competenza.
Siamo alla ricerca di collaboratori motivati, energici e che vogliano essere ricordati dai nostri ospiti!
Ultime posizioni disponibili per la stagione 2026:
• 1 Chef de...
alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa...
Per filosofia, scegliamo prima le PERSONE e poi valutiamo l’esperienza e la competenza.
Siamo alla ricerca di collaboratori motivati, energici e che vogliano essere ricordati dai nostri ospiti!
Ultime posizioni disponibili per la stagione 2026:
• 2 Chef de Rang...
alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa...
del Ristorante Capogiro, che da quest’anno ha ottenuto la sua prima Stella Michelin*!
Stiamo cercando le seguenti figure:
F&B
• Demi chef de rang: esperienza nel ruolo in contesti di lusso (J3-DCDR)
Se sei una persona appassionata di ospitalità, dinamica...
alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa...
ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità.
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata...
Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale.
Posizioni aperte nell’ambito della sala:
• Restaurant Supervisor
• Maitre
• Chef de Rang
• Commis di sala
• Hostess
• Restaurant Host...
Descrizione", Magic Megève Bois", , boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef de Rang. Lavorerai in un contesto d’eccellenza, dove l’esperienza gastronomica rappresenta un elemento centrale dell’identit...
Hosco Opportunità come Chef de Partie ? Pastry al Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda Nel ruolo di Chef de Partie ? Pastry sarai il custode dell'eccellenza della produzione dolciaria, garantendo qualità, creatività e presentazioni impeccabili...
Un/a cameriere/a con:
• Buone conoscenze delle tecniche di servizio di cibi e bevande.
• Ottime capacità comunicative e attitudine al lavoro di squadra.
• Una buona padronanza della lingua inglese.
• Un diploma alberghiero e esperienza come cameriere o chef de...