Chef de Rang ricercato per ristorante di pesce a Castelsardo, Sardegna. Offre contratto stagionale, vitto e alloggio, stipendio mensile tra 2000-2200 euro netti....
alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa...
Ricerca di uno Chef de Partie con esperienza nella cucina di mare per un ristorante di lusso a Porto Cervo. Offrono contratto stagionale con vitto e alloggio....
alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa...
contatto con lo Chef, responsabile della propria partita e del rispetto degli standard qualitativi del locale, con focus sulla cucina mediterranea.
Requisiti richiesti:
• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Capo Partita per antipasti, primi...
alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa...
operativa e capacità organizzativa
• Conoscenza delle norme HACCP
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
CONTRATTO E CONDIZIONI
• Contratto a tempo determinato (stagionale)
• CCNL Turismo / Pubblici Esercizi: livello...
Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito...
dinamico e collaborativo Formazione continua e possibilità di partecipare a di aggiornamento Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale. Posizioni aperte nell’ambito della cucina: Sous Chef Pastry...
CONTRATTO E CONDIZIONI
• Contratto a tempo determinato (stagionale)
• CCNL Turismo / Pubblici Esercizi: livello commisurato all’esperienza
• Possibilità di contratto part-time o full-time (40 ore settimanali) in base alla mansione prevista
• Lavoro...
del Ristorante Capogiro, che da quest’anno ha ottenuto la sua prima Stella Michelin*!
Stiamo cercando le seguenti figure:
F&B
• Demi chef de rang: esperienza nel ruolo in contesti di lusso (J3-DCDR)
Se sei una persona appassionata di ospitalità, dinamica...
Conoscenza delle norme HACCP
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
CONTRATTO E CONDIZIONI
• Contratto a tempo determinato (stagionale)
• CCNL Turismo / Pubblici Esercizi: livello commisurato all'esperienza
• Possibilità di contratto part-time...
e collaborativo Formazione continua e possibilità di partecipare a di aggiornamento Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale. Posizioni aperte nell’ambito della sala: Restaurant Supervisor Maitre Chef...
Conoscenza delle norme HACCP
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
CONTRATTO E CONDIZIONI
• Contratto a tempo determinato (stagionale)
• CCNL Turismo / Pubblici Esercizi: livello commisurato all'esperienza
• Possibilità di contratto part-time...
e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
• Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale.
Posizioni aperte nell’ambito della sala:
• Restaurant Supervisor
• Maitre
• Chef de Rang
• Commis...
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