alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.
• Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.
• Affiancare l'Executive Chef nella gestione amministrativa...
ti occuperai: Preparazione e cottura dei piatti, assicurando il rispetto degli standard di qualità.
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata...
Collaborare con l'Executive e il Sous Chef nello sviluppo del menù stagionale.
• Monitorare la qualità degli ingredienti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie nella propria partita.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
e un ambiente stimolante. Qui avrai l'opportunit di far parte di un team eclettico e di crescere professionalmente in un contesto internazionale d'eccellenza. Il progetto gastronomico, guidato dallo Chef Elvis Dedi, ha un obiettivo chiaro e ambizioso: puntare...
Almar Timi Ama Resort & spa, resort Luxury sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un/una Chef de Rang per la stagione estiva 2026.
Di cosa ti occuperai: Gestire e coordinare il servizio in sala, collaborando...
apartmentLa HR Search per Resort 4* in Sardegna JB-9725placeTortolìlanguagejobintourism.itevent_available
La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
Un/una Chef Executive per Resort 4 stelle in Sardegna
Ricerchiamo una figura...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2026. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
dell'accoglienza e del coordinamento della sala, con grande attenzione al dettaglio e alla soddisfazione del cliente. Chef de Rang: responsabili di sezione con esperienza, eleganza e prontezza. Commis de Rang: collaboratori dinamici e ambiziosi, pronti a crescere...
e delle tempistiche del servizio mattutino
Collaborazione con l'Executive Chef nello sviluppo dell'offerta colazioni e delle proposte stagionali
Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
Rispetto e applicazione delle norme...
Il Resort Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un* Sous Chef.
Di cosa ti occuperai: Supervisione della preparazione e della presentazione dei piatti...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
Di cosa ti occuperai: Preparare le portate, riscaldando cibi già cotti o cucinando pietanze partendo da semilavorati.
Definire i menù settimanali in accordo con lo chef concordando gli ordini dei prodotti periodicamente.
Fornire supporto ai colleghi...
Se sei alla ricerca di un lavoro stagionale, su una splendida isola greca, in un ambiente giovane, sano, professionale e stimolante, con una cucina di qualit , dai un occhio alla nostra ricerca di personale. Per la stagione Estiva 2026...
apartmentABI D'ORU BEACH HOTEL & SPAplaceTortolìevent_available
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con...
Salve ! Sto cercando un Cuoco per la stagione 2026 da aprile o maggio a settembre (6 mesi), in Corsica, in un campeggio. vedi dove siamo e lo che faciamo a sortipiani.com Cucina mediterranea (Paste, lasagne, cannelloni, ragù, insalate, dolci..
ecc...
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