Villa Olmi Firenze è alla ricerca di nuove figure professionali da inserire nel proprio team di cucina:
Posizioni Aperte
• Sous Chef
• Capo Partita
Requisiti richiesti
Per Sous Chef:
• Esperienza consolidata nel ruolo (minimo 3–5 anni...
ordini e servizio;
• Coordinamento con cucina e bar;
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;
• Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta...
di capo cuoco o 3+ anni di esperienza nel ruolo di sous chef in agriturismi/ristoranti con spazi eventi o bistrot, preferibilmente con cucina tipica toscana
• Serietà, affidabilità, precisione, puntualità, proattività
• Flessibilità e disponibilità...
Relais & Châteaux Italie-Viareggio, 20 km da Massa
Other Per inserimento in organico anno 2026/27 Chef de partie
La risorsa di occuperà:
Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristorante
Garantire...
gestione e manutenzione delle attrezzature di cucina.
Requisiti:
• Esperienza di almeno 2 anni come Chef de Partie o solida esperienza come Demi Chef de Partie.
• Forti capacità di leadership, coaching e gestione del team.
• Eccellenti capacità...
ordini e servizio;
• Coordinamento con cucina e bar;
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;
• Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta...
RituAli , brand di Ali Professional specializzato nel settore dell’Hotellerie di Lusso, ricerca Commis e Chef de Rang per un elegante Hotel & Resort 4 stelle situato a Forte dei Marmi .
Sulla Struttura: L’esclusivo Hotel & Resort 4 Stelle...
CASTELFALFI *****
ricerca e seleziona
Chef de Rang
Unisciti al team di Castelfalfi!
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente...
Brunelleschi Hotel Florence-Carrara, 6 km da Massa
gestione e manutenzione delle attrezzature di cucina.
Requisiti:
• Esperienza di almeno 2 anni come Chef de Partie o solida esperienza come Demi Chef de Partie.
• Forti capacità di leadership, coaching e gestione del team.
• Eccellenti capacità...
Giacomo Ristoranti srl-Forte dei Marmi, 8 km da Massa
secondo gli standard qualitativi del Gruppo; Fornire il supporto operativo necessario alle altre figure del reparto cucina, al fine di mantenere un’elevata efficienza del Servizio; Riportare allo Chef eventuali problematiche e criticità riscontrate durante...
Profilo Professionale
Cerchiamo uno Chef che sappia vivere Borgo Vescine non solo come un luogo di lavoro, ma come una realtà da custodire e rappresentare con responsabilità.
La figura sarà alla guida del ristorante La Terrazza del Borgo, il cuore...
Descrizione???? Sous-chef: Diventa il Pilastro della Cucina Italiana a ", Les Cimes Bleues", La Baule si tinge di azzurro e di sapori italiani. Cerchiamo il braccio destro del nostro Chef. A La Baule, tra le dune storiche e l'eleganza...
/a nelle prime portate, motivato/a e appassionato/a, che contribuisca alla creazione di esperienze gastronomiche di qualità.
Il Bagno Chimera è il luogo ideale per accrescere la propria esperienza professionale e valorizzare le proprie idee in cucina.
Periodo...
Coordinamento con cucina e bar; - Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; - Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza...
i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.
• Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio
• Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.
• Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.
• Servire...