posizioni
• Opportunità di crescita all'interno della brigata
Staff House
Possibilità di alloggio in staff house con contributo minimo, comprensivo di:
• Pulizia camere e aree comuni
• Servizio biancheria
• Wi‐Fi
• Cucina condivisa
• Parcheggio gratuito...
è chiuso e le ferie sono pagate.
Cosa Farai:
• Supporterai il team in cucina nelle preparazioni quotidiane
• Ti occuperai della cucina di carne e della preparazione di antipasti
• Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
• Collaborerai...
per le sue attesissime nuove aperture nelle sedi di Forte dei Marmi e Pietrasanta.
Il Ruolo
Le risorse, inserite all’interno dei team di sala e cucina, saranno coinvolte nelle attività operative quotidiane, contribuendo a garantire efficienza, qualità del servizio...
e standard di servizio.
️ Il lavoro
La persona si occuperà del lavaggio di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina, del riordino degli spazi di lavoro e delle attività di pulizia durante e a fine servizio, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie...
Fornire supporto operativo alle altre figure del reparto cucina per mantenere elevata efficienza del servizio; - Segnalare allo Chef eventuali problematiche e criticità riscontrate durante l’operatività; - Garantire ordine e pulizia degli spazi di lavoro...
e standard di servizio.
️ Il lavoro
La persona si occuperà del lavaggio di stoviglie, utensili e attrezzature di cucina, del riordino degli spazi di lavoro e delle attività di pulizia durante e a fine servizio, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie...
talenti per le sue attesissime nuove aperture nelle sedi di Forte dei Marmi e Pietrasanta .
Il Ruolo
Le risorse, inserite all’interno dei team di sala e cucina, saranno coinvolte nelle attività operative quotidiane, contribuendo a garantire...
per la sua attesissima nuova apertura a Forte dei Marmi (LU) e per il ristorante già avviato di Pietrasanta (LU).
Cerchiamo persone motivate e pronte a fare la differenza nei team di Sala e Cucina 👨 🍳🍷
Se hai passione per la ristorazione di alto livello e vuoi...
funzionamento della sala e della cucina.
Le principali mansioni comprendono il servizio ai clienti, la preparazione e il supporto nella realizzazione dei piatti, la gestione e il riordino degli spazi di lavoro, il lavaggio di stoviglie e attrezzature, nonché...
per la sua attesissima nuova apertura a Forte dei Marmi (LU) e per il ristorante già avviato di Pietrasanta (LU).
Cerchiamo persone motivate e pronte a fare la differenza nei team di Sala e Cucina
Se hai passione per la ristorazione di alto livello e vuoi crescere...
e alla qualità.
• Assumere responsabilità per le mansioni assegnate nelle varie sezioni di cucina
• Assumere responsabilità per la pulizia del posto assegnato
• Collaborare nella stesura degli inventari
• Essere documentato sulle normative HACCP e controllare...
di cucina nelle preparazioni quotidiane
• Realizzerai piatti freddi per il servizio al mare
• Gestirai la mise en place e l'organizzazione delle postazioni
• Garantirai la pulizia dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP
• Collaborerai con la brigata...
Servizio di piatti e bevande secondo gli standard dell'hotellerie di lusso
• Riassetto e pulizia della sala durante e al termine del servizio
• Cura dell'ordine, della mise en place e dell'immagine della sala
• Collaborazione con la brigata di sala e cucina...
un'esperienza raffinata ma personale.
Ortus è il ristorante di Casa Newton, una struttura boutique in Toscana che punta su una cucina stagionale basata sugli ingredienti e su un'esperienza raffinata per gli ospiti.
Stiamo cercando uno Chef de Partie...